ヘトヘトな日の簡単ごはんに！『パックご飯』アレンジが最高すぎ♡具材をのっけてレンチンするだけ【作ってみた】

レンチンするだけですぐ食べられる「パックごはん」。米不足や物価高の影響もあり、常備している方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、JA全農が紹介していたレシピの中から、特においしそうだった2品をピックアップ。実際に作って味や手軽さを検証してみました！

〈材料〉
・パックご飯：1パック
・ベーコン：適量
・しめじ：適量
・ピザ用チーズ：適量
・牛乳：大さじ3
・塩こしょう：少々

〈作り方〉

1．パックご飯は、あらかじめパッケージの記載通りに温めておきます。牛乳を全体に回しかけ、ベーコンとしめじを乗せて塩こしょうを振り、さらにピザ用チーズを乗せます。

2．ラップをかけて電子レンジで1分30秒加熱します。

完成です！材料欄には記載していませんが、仕上げに黒こしょうを振ってみました。

チーズがとろ～りで、お米部分も牛乳でしっかりとリゾット風に。しめじの食感とベーコンの塩気もイイ感じ。はっきり言ってウマイ！これはリピ確定です。

〈材料〉
・パックご飯：1パック
・ベーコン：適量
・ピーマン：少量
・卵：1個
・マヨネーズ：適量
・ケチャップ：適量
・塩こしょう：少々

〈作り方〉

1．パッケージの記載通りに温めたパックご飯の上にベーコンとケチャップ、塩こしょうを加えてしっかりと混ぜ合わせます。この際に、お好みの野菜をみじん切りにして加えると彩りがよくなります。今回はピーマンを入れてみました。

2．表面にマヨネーズを塗り、中央を窪ませます。

3．溶き卵を流し入れます。

4．ラップをかけて電子レンジで2分30秒加熱します。

完成です！

仕上げにケチャップをかけてみると更にオムライス感がアップ。ピーマンの彩りも効いて見た目がGOODですね！肝心のお味はいかがでしょうか。

混ぜてレンチンしただけのライス部分は、オムライスのケチャップライスそのもの。加熱された卵はマヨネーズと絶妙にマッチし、味のバランスが取れていて完成度が高い！

どちらも包丁いらず＆レンチンだけで作れるのが嬉しいポイント。「ごはん作るの面倒…」という日や、時間がないときにぜひ試してみてくださいね。

写真・文／mayumi、暮らしニスタ編集部参考／JA全農 ※記事を再編集して配信しています。