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塩ソフトクリーム350円&海産物の試食が楽しい!最新スポット「佐藤水産 大通公園店」【中央区】

  • 2025.11.16

こんにちは!地域特派員のしずかです。

札幌市に本店を構える「佐藤水産」。北海道産天然鮭を中心に、旬の魚や加工品を販売する海産物専門店です。

創業75年を迎えた老舗では、350円で味わえる「塩ソフトクリーム」が大人気!おいしい試食も盛りだくさんの最新店舗をご紹介します。

2024年にオープンした最新ショップ

今回訪れたのは2024年にオープンした「佐藤水産 大通公園店」。

地下鉄大通駅直結の好アクセス!地域から観光の方まで訪れやすいお店です。

ガラス張りの外観が目印

扉の先には広い販売ショップが登場!海の幸がずらっと並びます。

バラエティ豊かなアイテムがいっぱい

北海道産天然鮭を中心にした海産物を販売する佐藤水産。切り身やいくらの醤油漬が輝きを放っています。新鮮なあれこれに目が釘付けに!

鮭の切り身
新物のいくら

ウニや蟹のおこわ、イカや鮭の干物などお酒のおともにもぴったりなアイテムも!

おもたせに嬉しいおこわ
お酒のおともにピッタリの干物

街の中心にも関わらず、まるで漁港を訪れた心地になります。

そのほかギフト商品も豊富。全国への発送もその場でできます◎

お目当ての塩ソフトクリーム

札幌と近郊に8店舗、東京・羽田空港に1店舗構える佐藤水産。そのうち道内4店舗限定で「塩ソフトクリーム」を販売しています。

塩ソフトクリームのポップ

北海道砂川市の岩瀬牧場で育った放牧牛から作られた生乳を使用。ジェラートの本場イタリアのカルビジャーニ社のマシーンを使い、滑らかな口どけを実現しているのだとか!

こだわりたっぷりの逸品をなんと350円で楽しむことができます◎

数台あるレジのうち、一番左側ので塩ソフトクリームを含む作りたてのメニューをオーダーできます。

メニュー一覧

じゃがバターや海鮮パフェなど創作的なあれこれに心が奪われそうに...!いずれも手に取りやすい価格です。

気になる塩ソフトクリームの味わい

ソフトクリームはコーンorカップがセレクトでき、コーンにしました。

蜂蜜入りのクリスピータイプのコーンにふわっときめ細かなソフトクリームがたっぷり!

塩ソフトクリーム(350円)

まるで生クリームのようにリッチで濃厚な舌触りのソフトクリーム!ほんのりとお塩の味わいが生乳の味わいを引き立ててくれます。

晴れていたのでお店前の大通公園で食べました◎

サクサクのコーンと優しい蜂蜜の甘さが塩気と甘味のコントラストを楽しませてくれました。

今回訪れた大通公園店は唯一、通年で販売(ほか3店舗は冬の間はお休み)。イートインスペースがあるため雪の季節も気兼ねなく堪能できます。

大通公園が見えるイートイン席

海産物の試食も必見

店内では海産物の試食コーナーがあり、訪れた時は数種類が並んでいました。

ケースの中に入っており衛生面◎
濃厚な塩辛。個包装で試しやすいです

街の中心にある海産物の宝庫。ぜひガラス扉をくぐり、おいしい塩ソフトクリームや海の魅力に触れてみてください!

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