イオンモール仙台上杉の「ニシキヤキッチン」で作る、世界に一つのオリジナルスパイス！

ご無沙汰してしまいました、やまです。

いよいよ本日「イオンモール仙台上杉」がオープン。皆さんもう行ってみましたか？

岩沼市に本社工場があり、テレビなどでも度々取り上げられてる人気レトルトメーカー「ニシキヤキッチン」も1階に登場！

10月13日（月・祝）までのグランドオープン期間中、ユニークな催しを行うと聞きつけ、一足お先におじゃましてきました。

ニシキヤキッチンの店内は落ち着いたグレーで統一されていて、とってもおしゃれ。

人気の「レモンクリームチキンカレー」や

和風の「豚の角煮カレー」も並んでいます。

おっと、今日の本題はオープニング企画の取材だった…汗

オープニング企画として、「カレーにかけるカスタムスパイスミックス」を販売中。自分好みのオリジナルスパイスが作れるなんて、とっても魅力的。

スパイスに並々ならぬこだわりがあるニシキヤさんならではの企画！

とはいっても、スパイスの知識がまったくない私なので、3つの中からベースをセレクト。

う～ん、悩んだ結果「爽やか」を選んでみました。

爽やかを体現したかのようなスタッフの池内さんが、「爽やか」に入るスパイスを1つ1つ解説しながらブレンドしてくれます。

「爽やか」に入るスパイス要素を入れ終わった後、さらに爽やかさを追求すべく、コリアンダーを追加。

できました！やまオリジナルのスパイスミックス！！

結構な量だと思いませんか？これはお得。そして1つ1つ香り高いスパイスが魅力を高め合って、本当に豊かな香りが完成しました。

ぜひ皆さんにも体感してほしい！

カレーに振りかけるのはもちろん、お肉との相性もバツグンなのだそう。キッチンに立つ時間が楽しくなりそうです。

一緒に行った後輩のSGちゃんは、「爽やか」のベースにパプリカパウダーやチリパウダーを加えて刺激をアップさせていました。色の微妙な違い、伝わりますかね？（笑）

お客さんが足を止めて賑わっていたのが試食のサービス。この日は「バターチキンカレー」と「コーンポタージュ」。

味の好みは人それぞれだから、試食ってやっぱり大事ですよね。

カレーやスープのほかにも、お茶碗1杯分のごはんにかけるだけの「かけごはん」シリーズも。

私は「和風かけごはんぼっかけ」を買ってみました。気になる方は下の公式サイトから見てみてくださいね。

お子さん用のシリーズもあり、どれもパッケージが素敵なので、プレゼントにも重宝しそうです。

スパイスづくりのほかにも、お得な「ランチバッグ付きオープン記念セット」が販売されたり、来場者にオリジナルカレー折り紙や風船がプレゼントになるオープニング企画実施中（各日数量限定）に、ぜひ遊びに行ってみて！

ニシキヤキッチンイオンモール仙台上杉店宮城県仙台市青葉区堤通雨宮町1-1 イオンモール仙台上杉1F 営業時間／10：00～21：00 定休日／無休※イオンモール仙台上杉に準じる問い合わせ／022-341-2302 公式サイト https://nishikiya-shop.com/shop/list