【扇町】炊き立て土鍋炊きごはん＆手作りおばんざいのランチ！「穂々恵み（ほほえみ）」

＜大阪発＞大阪メトロ堺筋線扇町駅より徒歩2分。天神橋筋商店街を南へ進み中間あたりにある、炊き立ての土鍋炊きごはんと手作りのおばんざいが人気で、厳選された日本酒と和食がおいしい居酒屋「穂々恵み（ほほえみ）」のランチをご紹介します。

日本一長い商店街と言われる天神橋筋商店街の真ん中あたりに、木をつかった和風のお洒落なお店をみつけました。「穂々恵み」と書いて「ほほえみ」。素敵な店名ですね。お店は、「旬の食材・おばんざい・和食居酒屋・季節の炊き立てごはん・厳選日本酒・焼酎・和ワイン」が楽しめるようです.

ランチは炊き立て土鍋炊きごはん！すごい、おいしそうです。たまごかけごはんは、ヨード卵光ですって！おいしそう～。

ランチのご飯はすべて、炊き立て土鍋ごはん！たまごかけごはん（500円）でもいいなぁ～。平日限定の豚ロース生姜焼き定食（950円）もおいしそう！魚も好きだしなぁ～。どれもヘルシーでおいしそうです。

穂々恵み定食 950円

定食の内容は、日替り焼魚（小）に、日替りおばんざい3品・土鍋炊きごはん・お味噌汁・お漬物付きです。土鍋炊きごはんのおかわりOKです。

自慢の土鍋炊きごはんのお米は、京丹後産減農薬コシヒカリ。お店では時間差で土鍋で炊き上げているため、いつでも炊き立てが食べられるそうです。おいしいです！

鮭の塩焼き（小）は、トロっと脂ののった鮭で、皮はパリッと焼けて、おいしいご飯と堪能できました。

オクラのとろろかけは、とろろ芋のとろとろとオクラのにゅるにゅるの夏にぴったりの元気の素ですね～。

一口がんもの炊いたんもジューシーで、がんもどき・豆腐・大豆とひじきの煮物は大豆だいずダイズの組み合わせで元気が出ますね～。

穂々恵み定食 950円

日替わり焼魚は、サワラで、おばんざいは、白菜としめじの玉子とじ・もやしの玉葱醤油・彩り野菜のマリネです。

鰆の焼魚は、ふっくらと香ばしく、ホクホクでご飯に合います。もやしの玉葱醤油は、太めのもやしに玉葱醤油、シンプルですが、おいしい！これはうちで作ろう。レパートリーが一品増えました。（笑）

白菜としめじの玉子とじは、出汁までおいしく、やさしい味わいです。

もちろん、ご飯は炊き立て土鍋炊きごはん。粘りがあって甘みもあるおいしいご飯です。シンプルにおいしいです。おばんざいもシンプルですがヘルシーでおいしいです。毎回、内容が違うのでいつ来ても和食が健康的に楽しめる内容なのがいいですね～。

穂々恵み
住所：大阪市北区天神橋3丁目9-8 安福マンション1階
電話番号：06-6881-6600
営業時間：11:30～14:00 17:30～22:00
定休日：土曜のランチ・水曜

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています