【六本松】異国情緒漂うトルコ料理専門店で本場のコーヒー占いが楽しめる!

こんにちはリビングふくおか・北九州Web地域特派員のハートマザーです。 今回は福岡市中央区六本松にある、トルコ出身のアルダさんが経営するトルコ料理専門店「Kafe Toruko（カフェトルコ）」をご紹介します。

場所は国体道路沿いのNHK福岡放送局から路地裏に入って徒歩3分程のところにあります。 2019年12月にオープンされ、今年6年目になるそうです。 一見ご自宅のようなドアなのですが、中に一歩入ると真っ赤な暖簾があり、更にその中に入ると異国空間。

ゆーったりとしたトルコの音楽が流れています♪ トルコ絨毯が敷き詰められていて、トルコの魔除けで目玉のような形の「ナザールボンジュウ」が沢山飾られています。

なんと！トルコ料理専門店でコーヒー占いが楽しめる♪

今回は食事ではなく「コーヒー占い」に行って来ました。

小さなカップの中に熱々のコーヒーを注いでくれます。

コーヒーを飲んだ後、カップの底にコーヒーの粉が溜まるのですが、残ったコーヒーの粉で占います。 コーヒーは無糖か加糖か選べます。 また、コーヒーの後のチェイサーをシロップかジュースか選べます。ジュースを選んだら美味しいアプリコットジュースが付いて来ました。

手順は、飲み干したコーヒーカップの上にソーサーを乗せ、コーヒーカップをひっくり返します。まだ熱々のカップが冷めるまで待ちます。 カップの底に銅（10円玉）を置くと早く冷めるそうです。

待つこと約10分 カップが冷めたら占い開始！ ソーサーとカップのくっつき具合や、カップに残った粉の状態や柄、更にソーサーに落ちたコーヒーの柄などで占います。

アルダさんが、上手な日本語で話してくれます。

通常はランチ営業と夜の営業もされています。 コーヒー占い（3000円）は、月・火・木のみの、13：30からと14：30からのそれぞれ1名限定です。 13：30からの場合はランチ＋コーヒー占いで食事代が500円OFFになります！こちらはお友達同士2名まで良いそうです。

ランチのメニューは人気No.1は「キョフテ」 ラム（子羊の肉）とビーフ（牛肉）の合い挽き肉で作ったハンバーグのような感じです。 トルコ北西部の郷土料理でトルコ料理の定番だそうです。 

人気No.2は「ヨーグルトチキンソテー」

唐揚げに少し酸っぱめのヨーグルトソースがかかっています。

人気No.3は「トルコの定番ベジプレート」

パイ生地とほうれん草、チーズが重ねられているピザのようなものでトルコの国民食だそうです。 季節のスープが付いてきます。 

「キョフテ」と「ヨーグルトチキンソテー」はパンかライスが選べます。写真に写っているライスの中の少し茶色い物体はパスタだそうです。ライスの中にパスタ、どんな食感なのかとっても食べてみたいです！ テイクアウトも出来るようです。

 その他、スイーツデザートもあります。

「バグラァヴァ」というトルコの伝統的なお菓子。 パイ生地を何層にも重ねた焼き菓子に、トルコアイスがサンドされシロップと小さく刻まれたピスタチオがたっぷりかかっているお菓子です。

のびーるトルコアイスも人気のようです。 

日本では味わえない食材が沢山！

その他、変わった飲み物発見！ 塩味ヨーグルトドリンクってどんな味でしょう⁈ 他にもトルコ産洋ナシジュース（100%果汁）やザクロジュース、ザクロ味のノンアルコールビールなど、日本にはない味を沢山楽しめそうです♪

夜のメニューはトルコ産のお酒やワインにあうおつまみがたくさんあります。 メニュー表にある「メゼ」とは、トルコでは前菜のようなものです。 聞き慣れない名前の食べ物が沢山ありますが、「フムス」とは中東や地中海地方では伝統的な食べ物でヒヨコ豆を茹でてペースト状にした食べ物です。ニンニクやオリーブオイルなどで味付けられています。それをクラッカーに付けて食べます。

「シガラボレイ」とは、白チーズ（トルコのチーズ）の春巻き

「ヤプラクサルマ」とは、ブルグル（パスタのような穀物）をブドウの葉、キャベツ、ふだん草で巻いた料理

その他、ラム肉やケバブ（トルコ発祥で回転式グリルで焼いた肉を薄くスライスした料理）、チキンソテーなどメニューは豊富です。 

アルダさんおすすめのワインはこちら

全てトルコ産のワインです。

 店内には5テーブル、14席あります。

 香水瓶やナザールポンジュウのキーホルダーも販売されています。

トルコの国を満喫出来るお店です。 是非、異国の雰囲気を味わいに行ってみて下さい♪

Kafe Toruko（カフェトルコ）
住所 福岡市中央区六本松1丁目3ー14
不定休
営業時間 昼11：30〜15：00（ラストオーダー14：30）
夜18：00～22：00（ラストオーダー21：00）
最寄りのバス停 西鉄バス「福大大濠中高前」駅から徒歩約5分
電話080ー3989ー9507（席の予約）

コーヒー占いの予約は
月、火、木のみ
13：30～（食事＋コーヒー占い）又は14：30〜（コーヒー占いのみ）
それぞれ限定1名ずつ
コーヒー占いの予約はInstagramのダイレクトメールから
URL：https://www.instagram.com/kafe.toruko?igsh=MXZreWVyc3g3YnluaQ==

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています