誰でも気軽に♪フレンチ 『havre de paix（アーブル ドゥ ペ）』

こんにちは。冬子です！ 今回は道後公園駅から徒歩2分の場所にある、カジュアルフレンチ『havre de paix（アーブル ドゥ ペ）』をご紹介します。

フレンチと聞けば、少し緊張してしまう方も多いとは思いますが、『havre de paix』は居心地がとてもいいんです！ 1人でも、誰とでも気軽に美味しいフレンチが味わえます。 では早速『havre de paix』をご紹介しますね！

道後公園のそばに佇む『havre de paix』

『havre de paix』は道後公園駅から徒歩約2分。湯築城跡地の目の前に佇んでいます。

グレーと白の落ち着いた大人の雰囲気を醸し出しています。入口は深いブルーのドアで、白い外壁とマッチしてますね。

筆者はこの日、1人で伺いましたが『havre de paix』では1人でもリラックスしてお料理を楽しめます。

店内は、奥に仕切りのあるテーブルがあり、2席テーブルが4つ、カウンター席とあります。この日のランチは満席。キッチンはオープンキッチンになっており、コンパクトながらも開放感があって、居心地がいい空間です。 奥の部屋は完全個室ではないですが、カーテン仕切りがあり、使い勝手よさそう。

『havre de paix』オーナーシェフの永尾シェフです。

少し緊張した面持ちのオーナーシェフの永尾さんですが、写真が終わると笑顔になりました。緊張させてしまって申し訳ないです！ オーナーシェフの永尾さん、ソムリエの資格も持ってらっしゃいます。メニューを見ても、グラスワインが充実しており、6～8種類は常時置いているそう。 筆者も以前、『havre de paix』に友人と来た時は、ワインを昼間から楽しみました！

肩ひじ張らずリラックスできるお店『havre de paix』のメニューをご紹介！

ランチはメイン料理5種類から選べます。メイン料理によってお値段が異なります。

筆者は「ハンバーグステーキと旬野菜のアンサンブル」2,200円に決定！ アミューズ（前菜）3種、スープ、サラダ、「ハンバーグステーキと旬野菜のアンサンブル」、パンorライス、ドリンクが全てセットで2,200円です。

本来は順番にお料理を出していただけますが、筆者のリクエストに応えてくださり、同時にお料理を提供していただけました。

では「アミューズ（前菜）」からご紹介。

ドライいちぢくとマスカルポーネチーズとカシューナッツ。 レッドキャベツのマリネとアマニ豚のローストポーク。 サーモンのマリネハーブソース。 今回もどれも美味しくいただきました。ハーブソースは爽やかで、伺った日は暑い日でしたが、とても夏らしい。サーモンとの相性はぴったりです。

次は「サラダ」。

今回はレモンの香りがとっても爽やかなサラダ。よりサラダがフレッシュに感じました。野菜はオーナーシェフの永尾さんが新鮮なものを自ら選び、なるべく美味しいオーガニック野菜を使用するそう。嬉しいですね。

次は「温かいスープ」。

新ジャガイモと西洋ネギのスープ。バターの香りと、ジャガイモのまろやかさが絶妙です。

次はいよいよメイン料理の「ハンバーグステーキと旬野菜のアンサンブル」とパンです。

しょうゆベースのハンバーグステーキで、あっさりかな？と思いましたが、思いのほかしっかりした味つけ。これは白米がすすむお味。パンかライスか選べるので、パン好き筆者はパンをチョイスしましたが、白米でも食べたかった～！

ハンバーグステーキに添えられた野菜もあなどるなかれ。 今が旬のタケノコ、茹で加減が素晴らしいブロッコリー、少し焼き目のついたあま～いカボチャ。どれも美味しくいただきました。

パンは表面はパリパリだけど固すぎないバケット。歯切れもよく柔らかいので、手でちぎりやすく食べやすいのもgood！

ドリンクも選ぶことができ、筆者はオレンジジュースにしましたが、コーヒーや紅茶もあるので、食後にゆっくりとくつろぎながら過ごすことができます。 デザートも別料金でありますよ。

ディナーメニューはこちら。

ランチもとても美味しいですが、より美味しくいただけること間違いなしのディナータイムもいずれ行きたいです。ワインやシャンパンはもちろん、ノンアルコールもあるので、飲めない方も安心です。

ディナーは2日前からの要予約。ランチは予約なしでも入店可能ですが、予約優先で満席な日が多いので、予約しておくほうが安心です。

まとめ

今回は道後公園のすぐそばにある、カジュアルフレンチ『havre de paix』をご紹介しました。 ランチでカジュアルに楽しむのもよし。ディナーで少し特別に楽しむのもよし。

1人でゆったりと、複数名でおしゃべりに花を咲かせながらでも、居心地の良い空間と、美味しいお料理をいただけること間違いなしですよ。

気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね！