シラスの好きな食べ方は？＜回答数 36,721票＞【教えて！みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表第155回】

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

・1位 … 丼 66%

・2位卵焼き 16%

・3位パスタ 13%

・4位アヒージョ 4%

※小数点以下四捨五入

36,721票

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

15分で完成！簡単ペペロンチーノ大葉とシラスで

【材料】（2人分）

スパゲティー 200g

大葉 40枚

シラス 70g

ニンニク 1片

赤唐辛子 2本

塩適量

粗びき黒コショウ適量

しょうゆ少々

オリーブ油大さじ 1

EVオリーブ油少々

【作り方】

1、鍋にたっぷりのお湯を沸かし、分量外の塩を入れ、スパゲティーをゆでる。大葉は粗みじん切り、ニンニクは薄切り、赤唐辛子は半分に折って種を取る。

2、フライパンにオリーブ油とニンニク、赤唐辛子を入れて中火～強火にかける。

3、香りがたったらシラスを加えてサッと炒め、スパゲティーとゆで汁少々、大葉、塩、粗びき黒コショウを入れて全体を和える。

サッと炒めるだけでOKなので、スパゲティーがゆで上がる直前に火にかけましょう。また、シラスの塩分があるので塩は控えめに。

4、仕上げにしょうゆとEVオリーブ油をまわしかける。

(E・レシピ編集部)

シラスの好きな食べ方は？＜回答数 36,721票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第155回】