華やかで贅沢気分が味わえるフルーツを使ったおつまみは、女子会におすすめ♡ いちごはフォークで潰すことではちみつがよく絡み味がなじむ♪ 甘酸っぱいいちごと濃厚なモッツァレラがマリアージュ。
旬のいちごでリッチなおつまみ【いちごとモッツァレラチーズはちみつのマリネレシピ】
材料（3〜4人分）
いちご…大4個
はちみつ…大さじ2
モッツァレラチーズ…1個
ミント…適量
作り方
1.ボウルにいちごを入れてフォークでひと口大に潰し、はちみつを加えて数分マリネにする。
2.器にひと口大にちぎったモッツァレラチーズを入れ、1をかけてミントの葉を飾る。
掲載：美人百花2024年3月号「ホムパ上手になれる簡単おつまみ♡」
料理/笠井俊勝 撮影/市瀬真以 スタイリング/木村遥 構成・文/長谷川稚渚 再構成/美人百花.com編集部