「悪魔のおにぎり」をアレンジ！ごろごろチーズのおにぎりもあるよ！お弁当や朝ごはんにおすすめのおにぎりレシピ【最新号からちょっと見せ】

さっと作れておいしいおにぎりは、子どもたちに大好評。遠足やピクニックはもちろん、朝ごはんにも活躍してくれます。今回は、「塩昆布×天かす×桜えび」＆「チーズ×おかか×ブロッコリー」のおにぎりのレシピをご紹介します。

ボウルにごはん100g、塩昆布、天かす、桜えび各大さじ1／2を入れて混ぜ、ラップで包んで握る。

1、削り節大さじ1にしょうゆ少々をかけて混ぜる。

2、ボウルにごはん100g、1、1cm角に切ったベビーチーズ適量、手でさいたゆでブロッコリー各適量を入れて混ぜ、ラップで包んで握る。

教えてくれたのは
しらいのりこさん
料理研究家。夫のシライジュンイチさんとともに「ごはん同盟」として、お米のおいしさを発信。テレビや雑誌を中心に活躍中。新刊は『ごはん同盟・しらいのりこのお弁当はこれでいいのだ』（オレンジページ）。

撮影／澤木央子スタイリング／西森萌（kodomoe2024年6月号掲載）

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