名シェフのビストロ料理をフルコースが、家で食べられる時代が！今回は前菜からデザートまでコース料理のように楽しめる、人気の〈BISTRO SIMBA〉のテイクアウトを解剖します。9月28日（月）発売号「大銀座で叶うこと。」よりお届け。

Hanako

弱火でじっくり蒸し焼きにすることで、野菜は甘く、肉は柔らかくジューシーに仕上がります。下準備さえしてしまえば、あとはじっくり待つだけで完成する絶品おかずです！取材で各地を旅しているコウケンテツさんに、ロケ先で出会った思い入れのあるお料理の中から、家庭で美味しく簡単につくれるレシピを習いました。

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ただ焼いただけでもおいしいれんこんですが、そこにバターのコクとナムプラーの旨味が加わると、とまらないおいしさに。おかずにもおつまみにも最適です！料理研究家・小堀紀代美さんの、秋ならではの副菜レシピです。

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CANMAKE（キャンメイク）から2020年9月下旬に発売される、人気アイシャドウパレット『パーフェクトスタイリストアイズ』と『シルキースフレアイズ』の新色と、『カラフルネイルズ』の限定色を、FORTUNE編集部が詳しくレビューします。どんなシーンにも使える万能ブラウンカラーや、大人の色気を演出しながらハロウィンメイクでも活躍してくれるくすみピンクなど、2020年秋らしい彩りをチェック！

FORTUNE

大ヒットドラマ＆映画「今日から俺は！！」の主演や、放映中の「半沢直樹」での好演など、めざましい活躍が続く賀来賢人さん。31歳にして実力派俳優としての座を確立した賀来さんが表紙＆巻頭特集を飾る、「アエラスタイルマガジン vol.47（2020秋号）」（朝日新聞出版）が、2020年9月24日に発売された。

BOOKウォッチ

[みみよりライブ5up - 広島ホームテレビ] 2020年9月17日放送分で、若い世代が平和公園を案内する平和学習ツアーについて取り上げていました。

Jタウンネット

アイドルグループ「℃-ute」の元メンバーで、歌手・モデルの鈴木愛理さんが初めてプロデュースしたコスメ『iDIMPLE 鈴木愛理プロデュース　ナイト＆デイ　ティントリップベース』(主婦の友社)が、主婦の友社より発売された。

BOOKウォッチ

デニムはいつだって、おしゃれの基本アイテム。今まで着ていたデニムがしっくりこなくなった......と感じているなら、ファッション誌「オトナミューズ」2020年11月号（宝島社）を見れば、新しいデニムとの付き合い方が見えてくるかも。

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