女性の容姿に対する悩みは尽きないもの。今よりも可愛い顔になり...

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ファッション・ライフスタイル誌「ONKUL（オンクル）」の秋冬号にあたる「ONKUL vol.14」（三栄）が発売中だ。

BOOKウォッチ

一度別れてしまった元カレがどうしても忘れられない…。元カレか...

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「れんこんハムカツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。輪切りにしたれんこんに、ハムとチーズを重ねてボリュームあるハムカツに仕上げました。バッター液に混ぜ合わせたからしがアクセントで、ほのかに辛さを感じます。厚切りハムがなくても、手軽にごちそう気分が味わえるひと品です。

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「サーターアンダギー 」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスを使ってサーターアンダギーを作りました。薄力粉を加えることで、外はサクサク、中はしっとりふわふわな食感に仕上がります。ひと口食べると黒砂糖の風味が口いっぱいに広がるひと品です。おやつにいかが？

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「otona MUSE（オトナミューズ）」2021年1月号（宝島社）が、2020年11月27日から発売中だ。

BOOKウォッチ

2020年12月号の第一特集は「おいしい店100」です。前回はナポリのピッツァという、日本人にも想像しやすい料理でしたが、今回登場するのはペルー料理の「アヒ・デ・ガジーナ」。このあまり聞きなれない料理をたべたのは、石田さんがとある災難にあった後だったといいます。一体どんな災難だったのか、そしてその料理の味とは――。

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根菜の旨味と、しらすの塩味が広がるやさしい味わいのスープです。焼き餅が入っているので、腹持ちもいいですよ！スープにパスタやご飯を入れて、朝、昼、晩いつ食べても大満足の、ボリュームスープに仕上げます。もりもり食べると、汗がにじむくらい体が温まりますよ！

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