米ぬかというと、漬物に使ったり、たけのこのあく抜きをするときに使ったりと、料理には使わないイメージをお持ちかもしれませんが、実は食べられます。米ぬかとは何なのかというと、『玄米－白米＝米ぬか』です。

Eレシピ

そこそこ可愛いのに、なぜか彼氏ができないA子ちゃん。 一方、見た目は中の中なのに、彼氏が途切れないB美ちゃん。 モテる条件は決して「可愛い」だけではありません。どうやら男性を惹きつけるためには、態度・仕草・ファッション、…

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こんにちは。心理食育インストラクターのSAYURIです。2016年夏は観測史上最も暑くなるとも言われるほど厳しい暑さが続きそうですね。特に小さなお子さんをもっていると、熱中症が心配

パピマミ

海と山に抱かれた宮城県仙台市は、大自然が育む食材を生かしたご当地グルメが豊富にそろう街。「牛たん」や「ずんだ」などが有名ですが、実は「冷やし中華」も仙台を代表するグルメのひとつなんです。街中の飲食店では、定番からアレンジレシピまで、多彩な冷やし中華を提供。そのなかでもおすすめの3店をご紹介します。

ことりっぷ

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かつてはヒットを飛ばしたものの最近落ち目の脚本家・矢崎莉桜（木村文乃）。彼女は、伊藤誠二郎（岡田将生）という男に振り回されるA、B、C、D4人の女性の恋愛相談を新作のネタにしようと画策。が、顔はいいが口先だけのこの伊藤、実は莉桜の身近にいる男性で…。モンスター級痛男とイタイ女たちの攻防を描く映画『伊藤くん A to E』がいよいよ公開。原作者の柚木麻子さんと伊藤役の岡田さんが語る男と女とは？

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週末の彼とのデートに、何を着て行こうか迷っていたら、洋服の合わせ方がますます分からなくなってしまった！なんて時 […]

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東京・新橋にある「いっ星」は、本格蕎麦と店主こだわりの銘酒がいただける蕎麦ダイニングです。気品のある落ち着いたお店で隠れ家的な雰囲気。友人との食事から接待までと幅広いシーンに適しており、お店にはいつも多くのお客さんが訪れています。

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実は大福は、電子レンジを使えばあっという間に、しかも失敗知らずで作れるって、ご存知でしたか？　本来は、鍋を火にかけて餅生地を作っていきますが、このときにダマになってしまったり、焦げてしまったり、練り上げが難しい。そこを電子レンジを使い、加熱と練りまぜを繰り返せば、ふわふわの生地が簡単に作れてしまうんです。一度、基本の生地をマスターしてしまえば、いろいろとアレンジを楽しめますよ。

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