福岡よりこんにちは。先日、面白い自動販売機をみかけました！シンガポール発のオレンジジュースの生搾...

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先日、初めて、びっくりドンキーさんに、モーニングをいただきに行ってきました。以前、テレビで紹介さ...

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おにぎりを持ち歩く際、衛生に気をつけて調理してあればラップで包んでもアルミで包んでも危険はありません。一長一短がありますので、食べるときの好みに合わせて包装してください。

All About

餡は鶏挽き肉と塩もみきゅうり、この組み合わせがとっても美味。さらにおいしさを引き立ててくれるのが、モチッ、ツルッとした皮。強力粉50g、薄力粉50g、水50mlでつくれる簡単レシピなので、気軽にチャレンジしてみてください。夏の日の食卓が盛り上がります。夏野菜の味と色を楽しむメニューを中華料理を得意とする料理家の今井亮さんに教えてもらいました。

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個性あふれるブルーチーズに香り豊かなあんずジャム。甘じょっぱくて後を引く、最強のコンビになりました！カリカリのトーストにのせれば、ワインがすすむおつまみに。香りがフレッシュなフルーツジャムのつくり方を料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。

dancyu

自宅で何か変わったにおいがすることに気付いた母と息子。これまでに嗅いだことのない、そのにおいの出どころを探していると、思わぬ場所から…。Instagramで公開された漫画が、「まさに、灯台下臭し」と話題の作者、タクセニョリータさんにお話を聞きました。

オトナンサー

小川生薬の子会社である栄生薬は、カフェ部分の「飲 京都小川生薬 Cafe」にて、お茶漬け「京のいろどり健康茶づけ」の販売を、10時～12時限定・10食限定で開始した。 午前中2時間・10食限定のメニューが登場 「飲 京都小川生薬 Cafe」は、お茶菓子と健康茶のペアリングを味わえる親しみやすい自然派カジュアルカフェ。このたび、同カフェに、午前中2時間・10食限定の「京のいろどり健康茶づけ」880円(税込)が登場した。 「京のいろどり健康茶づけ」は、手軽な価格設定ながら、これまでにないユニークな方法で提供される。まずは、3種類のお茶を飲むことから始まり、そのなかで気に入ったお茶が、お茶漬けの出汁として提供される。お茶は、とうもろこし茶、ごぼう茶、生姜緑茶。 お米は、白ご飯ではなく物販でも販売している同店人気の「黒米玄米パフ」を使用した雑穀米。雑穀米の香ばしさが存在することで、出汁や具材が引き立つのだという。 一般的なお茶漬けの具材にとどまらず、おかずレベルの品も含む全10種類の味わいで、選べる3種類の出汁とともに味の変化も存分に楽しめる、これまでにない夢のようなお茶漬けとなっている。 10種類の具材は、とりそぼろ、鯛、明太子和え、青唐、やまくらげ、野沢菜、たまご、薬味3種。 宿泊施設が近日オープン 「飲 京都小川生薬 Cafe」は、自然派の複合施設「京都小川生薬」1階に店舗を構える。 「京都小川生薬」は、京都市内中心地でもっとも自然と健康に寄り添うことを目指す飲・食・住の3つの空間。この複合施設2階には、完全予約制のレストラン「食 京都小川生薬 Restaurant」があり、3階には宿泊施設「住 京都小川生薬 Villa」が近日オープンする。 カフェの営業時間は10:00～18:00(L.O.17:30)。レストランの営業時間は7:30～15:00。宿泊施設は、チェックイン15:00、チェックアウト11:00となっている。定休日は、不定休。決済方法は、現金のほか、キャッシュレス決済にも対応している。 午前中2時間・10食限定の「京のいろどり健康茶づけ」を、この機会に味わってみては。 ■自然派の複合施設「京都小川生薬」 住所：京都府京都市中京区油小路通押小路上る二条油小路町272 HP：https://kyoto-ogawa.jp (江崎貴子)

ストレートプレス

ご飯のお供は何が好きですか？わたしは、お弁当では梅干し、自宅での食事ではキムチが大好きです。そんな2つのご飯のお供ですが、一緒に食べることはありません。しかし、そんなわたしの常識を覆す、驚きのレシピをYouTubeで見つけましたよ。それが「・・・

あたらしい日日

夏の自由研究にぴったりな実験を見つけましたよ♪その名も「そそぐと凍る不思議なジュース」！液体状のジュースが一瞬のうちに凍る不思議な実験なんです。紹介していたのは『Honda Kids（キッズ）』。Hondaの公式サイトで、『L-Kids L・・・

あたらしい日日

オシャレな店は敷居が高く、自分とは縁遠いと思って一歩踏み入れる勇気が出ないもの。そんな人々に代わって、ちょっぴりシャイな...

ABCmagazine

※本稿は、浜田岳文『美食の教養　世界一の美食家が知っていること』（ダイヤモンド社）の一部を再編集したものです。フーディーという言葉をご存じでしょうか。平たくいえば、世界中を飛び回り、現地の美味しい店で食べる、これを日常的に繰り返している人たちのことです。僕自身、まさにこのフーディーという生き方をしている1人です。

PRESIDENT WOMAN Online

先日、お休みの日に子どもたちと自宅でうどんを打ちました。一日中雨の予報で出かける予定も無く、何か子どもたちと一緒に楽しめることがしたいと思いついたのが手打ちうどんでした。すでに夏休みに入っていた小2長男の絵日記のネタにな ...

ぎゅってWeb

子どもたちの夏休みが始まりましたね。そこでお出かけスポットを九州からお届けします。宮崎県といえば自然！ということで2歳の息子と、宮崎県都城市にある「高千穂牧場」に遊びに行ってきました。鹿児島との県境に近く、高千穂峰などの霧島連山が広がる牧場と、牧場のすぐ近くにある全天候型アスレチックパークの「夢見が丘」。夏休みに入った今こそおすすめのスポットとしてご紹介します。

mamagirl

「豚こま梅しそチーズ串」のレシピと作り方を動画でご紹介します。梅肉で下味をつけた豚こま肉を大葉と一緒に巻き、串にさして焼きました。仕上げにカリカリチーズの上にのせればお酒がすすむこと間違いなしのひと品に！

macaroni

通勤時間や、すきま時間に、穴埋めクイズで頭の体操をしてみませんか？解説を読んだ後はちょっぴり自分の中の豆知識が増えるかも！？さっそくトライしてみて♡

andGIRL

猛暑日が続くこの夏、冷たいドリンクでおいしくクールダウンしたいですよね。 京都発のお茶ブランド「ぶぶる」には、暑さを乗り越えるすっきり爽やかな新作ドリンク「煎茶レモンミルクシェイク」が登場。 夏限定で販売がスタートしましたよ。 祇園辻利の新ブランド「ぶぶる」 2023年10月、京都駅にオープンした「ぶぶる」は、京都の老舗・宇治茶専門店「祇園辻利」の新ブランドです。

isuta

これなんて読むの！？と驚くような難読漢字や、よく使うのに意外と読めない常識漢字…あなたも漢字クイズにレッツトライ！

mamagirl