冬の乾燥肌対策は食事から！美肌づくりに役立つ食材3つ

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは、乾燥シーズンにおすすめの、美肌を育てる食材についてです。

秋も深まり、冬支度が始まるこの季節。肌の乾燥やシワが気になる方も、ぜひ参考にしていただけたらと思います。

ごぼう、にんじん、れんこん、いも類などの根菜類は、身体を温める効果があり血流アップが期待できるため、乾燥から守るのに役立つ食材です。

また、食物繊維も豊富に含まれてます。腸内環境を整える働きがあり、毎日の健康づくりにも役立ちます。

また、根菜を温かい料理に取り入れることで、寒い季節にもおいしく食べられます。

みそ汁に根菜を取り入れると、発酵食品と食物繊維を一緒に摂れるのでおすすめです。

くるみやアーモンドなどのナッツ類には、良質な脂質が豊富に含まれています。

その他にも、ナッツ類にはビタミンやミネラルが含まれています。

また、いわしやさんま、さばなどの青魚には、オメガ3系脂肪酸（EPA・DHA）が多く含まれています。

脂質は、肌の細胞をつくるうえでも大切な栄養素です。健康な肌を保つためにも、こうした食品を毎日の食事にバランスよく取り入れることがおすすめです。

ただし、ナッツ類は脂質が多く、カロリーも高めなので、食べすぎには注意しましょう。

くるみやアーモンドは種類によって1粒の大きさが異なるため、量を調整しながら適量を楽しんでください。

※ナッツ類にアレルギーがある場合は、摂取を控えてください。

皮膚を構成する成分の一つが、たんぱく質です。不足するとターンオーバーが乱れる原因にも…。

たんぱく質は、肌の健康を維持するためにも欠かせない栄養素なので、不足しないように意識して摂ることが大切です。

そのため、毎日良質なたんぱく質を摂ることがおすすめです。

魚、肉、大豆製品、卵などを、毎日の食事にバランスよく取り入れるようにしましょう。

毎日食べる食材は、インナービューティーの基本です。

今回ご紹介した食材を意識的に摂っていただき、これからの乾燥シーズンも、健やかな肌を目指してお過ごしください。

不足する食物繊維、どうやって補う？

この春、厚生労働省の『日本人の食事摂取基準（2025年版）』において、成人1日あたりの食物繊維目標摂取量が25gとされました。

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