「牛乳」にまさかの食べ物を組み合わせたら…！？みそ汁、柿の種、納豆まで！主婦100人に聞いた〈意外すぎる牛乳の飲み方・食べ方〉がおもしろい♪

そのまま飲んだり料理に使ったりと、冷蔵庫に常備している家庭も多い「牛乳」。

いつも同じ飲み方になりがちですが、実は意外な食べ物や飲み物と組み合わせても楽しめるんです！

今回は、ちょっと変わった牛乳の楽しみ方を既婚女性100人に聞いてみました。みそ汁やお茶はもちろん、なかには思わず「本当に合うの！？」と驚いてしまう組み合わせも！

みそ汁に「牛乳」！？意外と相性抜群な「みそ」

「みそ。みそ汁に少量牛乳を入れると味がまろやかになっておいしい」（30代女性・主婦）

「みそ汁に牛乳を入れて食べたり、みそ風味の鍋に牛乳をちょっと入れると相性がよくておいしいです」（40代女性・自営業）

「牛乳とみそは合います！牛乳とみそで作るスープがおいしくてはまっています」（20代女性・主婦）

意外と回答が多かったのが「みそ」。

最初は「えっ？」と思う組み合わせですが、牛乳を加えると味がまろやかになる、と言われるとちょっと納得。

みそ汁に少量の牛乳を加える「乳和食」という調理法もあり、牛乳のコクやうまみをいかして、みその使用量を抑える工夫にもつながります。

いつものみそ汁を少しアレンジしたいときに、試してみるのもよさそうですね。

「ほうじ茶」に「ウーロン茶」も！牛乳でお手軽ラテに

「ウーロン茶。お茶だしミルクティーがあるんだからイケるだろうと思って作った。微妙な味が癖になる」（20代女性・契約社員）

「濃いめに煮出ししたほうじ茶に、温めた牛乳を混ぜると、ラテ感覚になって実はおいしい！ここにお砂糖を少し加えてもおいしくいただけます！」（30代女性・契約社員）

続いて目立ったのが、紅茶以外のお茶に牛乳を混ぜるというアイデア。

ほうじ茶ラテはカフェでもおなじみの飲み物ですが、ウーロン茶と牛乳の組み合わせは、ちょっと意外ですよね。

お茶を濃いめにいれるのが、おいしく楽しむコツ。牛乳を加えるだけで、いつもと違った味わいが楽しめそうです。

「柿の種」に「豆腐」！？牛乳をかけるとまさかの味に？

「柿の種です。柿の種に、牛乳をたっぷりかけて食べるとおいしいです」（50代女性・自営業）

「豆腐。牛乳に砂糖を入れて、豆腐にかけて食べます。意外といけます」（30代女性・主婦）

柿の種に牛乳とは、なんとも大胆な組み合わせ！

シリアルのような感覚で楽しめるのでしょうか。柿の種の塩気と牛乳のまろやかさが、意外とクセになるのかもしれませんね。

一方、豆腐に砂糖入りの牛乳をかけるというアイデアも。豆腐のなめらかな食感と牛乳のやさしい甘さで、ちょっと変わったデザート気分を味わえそうです。

「たくあん」に「納豆」まで！口の中で混ぜるとおいしい！？

「たくあん。牛乳を飲みながらたくあんを食べるとコーンスープを薄めたみたいな味になってまろやかです」（30代女性・会社員）

「豚骨ラーメンを食べているときに一緒に飲むと、まろやかな感じがよく合う感じがします」（30代女性・派遣社員）

「納豆です。口の中で混ぜ合わせると味がマイルドになり、おいしいです」（30代女性・パート）

さらに驚いたのが、牛乳を飲みながらほかの食べ物を口にするというアイデア。

たくあんと牛乳でコーンスープのような味になるとは、なんとも不思議！

豚骨ラーメンや納豆との組み合わせも、牛乳のまろやかさがポイントになっているようですね。

塩気のある食べ物と牛乳は、意外と相性がいいのかもしれません。

「カップラーメン」に牛乳！？コクが増す意外なアレンジ

「牛乳と実は相性がいい食べ物はカップラーメンです。お湯の代わりに熱い牛乳を入れるとおいしいです」（30代女性・会社員）

なんと、カップラーメンを牛乳で作るというアイデアも！

ラーメンと牛乳なんて意外な組み合わせですが、牛乳を加えることでスープにコクが出て、クリーミーな味わいになりそうです。

試してみたい場合は、まず商品の表示どおりに調理し、仕上げに温めた牛乳を少量加えるアレンジがおすすめ。

いつものカップラーメンが、ひと味違った一杯になるかもしれませんね。

最後は「白ご飯」！牛乳と合わせるとリゾット風に？

「白ご飯です。牛乳漬けの白ご飯を一度いただきました。子どもの頃を思い出しました」

「ご飯。ただし、塩気が多い味で。リゾット風のおかゆはとてもおいしいです」（40代女性・自由業）

「ご飯。オートミール手前の感じが好きです。ある程度の食感を残さないとね」（30代女性・パート）

最後はなんと、牛乳と白ご飯の組み合わせ！

給食でご飯と一緒に牛乳を飲んでいた、という方も多いのではないでしょうか。

そのまま合わせるのは少し勇気がいりそうですが、塩気を加えて温めれば、リゾットやミルクがゆのような一品にも。

ご飯の食感を残したり、チーズやコンソメを加えたりと、アレンジの幅も広がりそうです。

みそ汁からお茶、柿の種、白ご飯まで、意外な組み合わせが続々登場した牛乳アレンジ。

いつもの飲み方に飽きたときや、牛乳が余っているときには、気になる組み合わせを試してみるのも楽しそうですね。

みなさんなら、どの組み合わせに挑戦してみたいですか？

※暮らしニスタ編集部が女性100人を対象に行ったアンケート調査より。