旬の泉州野菜や「いずみピクルス」をスパイスカレーで楽しむ「SON CAFE 大丸心斎橋店」がオープン！

「いずみピクルス」や大阪府泉佐野市の直営カフェ「SON CAFE」を展開するワンダーハンター(旧社名：NSW)は、10月21日(水)、大丸心斎橋店内に「SON CAFE 大丸心斎橋店」を新規オープンした。

「泉州をもっと魅力的に」という想いから誕生

SON CAFEは、「泉州をもっと魅力的に」という想いから生まれた、大阪府泉佐野市に本店を構えるカフェだ。

「SON CAFE 大丸心斎橋店」のコンセプトは「泉州のおいしさと、人が集うあたたかさを、心斎橋へ。泉州野菜のカレーと、ピクルス、コーヒーのあるひととき。」。観光客や国内外の買い物客が集う心斎橋に立地し、「大阪・泉州の食材をカレーで楽しむ店」として、泉州の豊かな恵みと魅力を「カレー」という親しみやすい一皿に凝縮して届ける。

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SON CAFE大丸心斎橋店 完成イメージ(パース)[/caption]

店内には、鮮やかな深緑のタイルが目を引くオープンキッチンカウンターと、木の温もりがあふれるカウンター席・物販シェルフを設置。フードホールの活気の中にありながら、色とりどりの瓶詰めピクルスやドレッシングがずらりと並ぶ、ギャラリーのような落ち着いた空間だ。

泉州野菜を使ったカレーで食事を楽しみ、買い物の合間には、コーヒーやお茶、デザートとともにひと息つく。さらに、店内で販売する「いずみピクルス」を、自宅の食卓や大切な人への贈りものとして持ち帰る。食事・カフェ・物販を通じて、泉州のおいしさと、くつろぐ時間を届ける店だ。

「いずみピクルスにあう」こだわりの創作カレー

メニューには、「いずみピクルスにあう」こだわりの創作カレーや、泉州野菜、自慢の「いずみピクルス」を楽しめる多彩なラインナップを用意している。

「季節の泉州野菜カレー」1,780円(税込)は、季節ごとに旬を迎える泉州野菜を中心に、彩り豊かに仕立てた季節感のあるカレー。その時期ならではの野菜の持ち味を活かし、旬の美味しさとともに、季節ごとに異なる泉州の魅力を楽しめる。

「2種あいがけ 季節の泉州野菜カレー」1,960円(税込)は、SON CAFE定番のオリジナルチキンカレーとキーマカレーを一度に楽しめるあいがけに、季節の泉州野菜を彩り豊かにトッピング。香ばしく焼き上げた野菜と自家製ピクルスを添え、泉州の野菜の美味しさを存分に味わえる。

「2種あいがけ フライドチキンスペシャルカレー」2,550円(税込)は、オリジナルチキンカレーとキーマカレーの2種あいがけに、季節の泉州野菜と食べ応えのあるフライドチキン、自家製ピクルスを添え、カレー、お肉、野菜をバランスよく楽しめるボリューム満点の一皿だ。

「2種あいがけ 和牛スペシャルカレー」3,750円(税込)は、2種のカレーに、旨み豊かな和牛ステーキと季節の泉州野菜を贅沢にトッピング。自家製ピクルスも添え、和牛と泉州野菜、それぞれの持ち味を一皿で堪能できる、大丸心斎橋店ならではのプレミアムなカレーだ。

このほか、「オリジナルカレー」1,280円(税込)、

「ヴィーガンキーマカレー」1,980円(税込)、

「2種あいがけカレー(オリジナル＆キーマ)」1,480円(税込)、

「タコライス」1,280円(税込)もラインナップ。泉州ピクルス3種盛り、焼き泉州野菜、フライドチキン、和牛ステーキのトッピングなども用意している。

一皿の中でさまざまな泉州の味を楽しんだ後は、物販コーナーでピクルスやフルーツピクルス、アロマドレッシングも購入できる。自宅用はもちろん、大阪の土産やギフトとしてもおすすめだ。日々の食事の選択肢として親しんでもらい、何度も足を運びたくなる店にしていくという。

デザートと自家製ドリンクでカフェ利用も

「SON CAFE 大丸心斎橋店」は、食事だけでなく、ドリンクとデザートを楽しむカフェとしても利用できる。

デザートは、バスクチーズケーキと、

ショコラテリーヌ。ドリンクは、コーヒー、紅茶、自家製レモネード、自家製クラフトコーラなどが揃う。クラフトコーラは、柑橘、ハーブ、スパイスなどを組み合わせた自家製シロップを使い、素材の香りや風味を楽しめる。

来年度はりんくうタウンに体験型カフェ施設をオープン予定

来年度には、関西国際空港の対岸に位置するりんくうタウンに「体験型カフェ施設」をオープン予定。関西国際空港からのアクセスも優れた立地を活かし、日本全国のみならず世界中から訪れる旅行者へ、大阪・泉州の食の魅力を発信していく。

心斎橋での買い物の合間に、「SON CAFE 大丸心斎橋店」で泉州野菜のカレーといずみピクルスを味わってみては。

■SON CAFE 大丸心斎橋店 住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館B2階 心斎橋フードホール内 公式サイト：https://shop-idsumi.com/pages/soncafe-shinsaibashi

※メニュー写真はイメージ

(丸本チャ子)