【都道府県クイズ】乾しいたけの生産量が日本一の県はどこ？

煮物や炊き込みご飯、だしなどに使われる乾しいたけ。乾燥させることで、しいたけのうまみや香りを長く楽しめる保存食です。

日本有数の温泉地として知られる、ある県では乾しいたけの生産も盛んです。令和5年の生産量が654トンで日本一となった県はどこでしょうか？

【問題】乾しいたけの生産量が日本一の県はどこ？

乾しいたけの生産量が日本一の都道府県はどこでしょう？ A：宮崎県 B：大分県 C：熊本県 D：愛媛県

 

ヒント：別府温泉や湯布院温泉、かぼすでも知られる県です！

スクロールして答えをチェックしてみましょう！

 

正解発表！

正解は……「B：大分県」です！

解説：大分県は乾しいたけの生産量日本一！

項目 内容

生産量日本一 大分県

令和5年の生産量 654トン

主な栽培方法 原木栽培

栽培地域 県内各地

大分県は乾しいたけの生産量日本一です。令和5年の生産量は654トンで、大分県を代表する特産品のひとつになっています。

大分県には、しいたけの原木として使われるクヌギの林が豊富にあります。原木にしいたけ菌を植え付け、森林の中で時間をかけて育てる栽培方法が受け継がれています。

県内では竹田市、豊後大野市、日田市、国東市などをはじめ、広い地域で乾しいたけが作られています。生産量だけでなく、全国規模の品評会でも高く評価されてきました。

まとめ

●乾しいたけの生産量日本一は大分県！ ●令和5年の生産量は654トン！

温泉やかぼすの印象が強い大分県ですが、乾しいたけも全国に誇る特産品です。乾しいたけの生産量日本一は大分県でした！