味付けはこれ1本！カルディの「丼のたれ」が料理に大活躍

今日は食べこたえのあるおかずでご飯をお腹いっぱい食べたい！と思う日はありませんか？今回は、おうちで簡単にがっつり味を楽しめる優秀なアイテムをご紹介します。これ1本で味がばっちり決まる、冷蔵庫に常備しておきたくなる万能だれです。

バカッタレ丼のたれ

カルディコーヒーファームの「バカッタレ丼のたれ」をご紹介します。「ばかに旨いたれ」が名前の由来。九州や四国地方で好まれる甘口しょうゆをベースにした、カルディコーヒーファームオリジナルの万能たれです。コクの深い甘口の味わいの中に、にんにくの香りがガツンと効いたやみつき感が味の特徴。焼肉や野菜、ご飯ものに鍋スープの味付けまでマルチに使えて、これ1本で味がばっちり決まる心強いアイテムです。

こってり甘辛でご飯がすすむ！

まずは豚肉ときのこの炒め物を作ってみました。あらかじめ食材にバカッタレ丼のたれをなじませて、3時間ほど置いたものを炒めるだけ！炒めている間にもにんにくの香りが立ち、お腹が空いてきました。たれごと炒めても水っぽくならず、いい具合の照りが出ます。厚みのある肉にもしっかり味がからみました。きのこはたれを吸いすぎたのか味が濃くなったので、漬け込まずに炒めてもよさそうでした。

野菜もご飯がすすむ一品に

肉には間違いなく合うことが分かったので、続いてにんじんの味付けにも活用してみました。ピーラーで切ったにんじんにバカッタレ丼のたれをかけてレンジ加熱したものです。たれの甘味とにんじんの甘味がよく合っていて、野菜だけとは思えないほどご飯がすすみました。いくつかおかずの味付けに使ってみて、「これが嫌いな人はあんまりいないのでは？」と感じるほどの万能感があります。

今回紹介した商品

カルディコーヒーファームの「バカッタレ丼のたれ」をご紹介しました。甘口しょうゆとにんにくの風味が絶妙で、どんな食材も満足感のあるがっつりおかずに早変わりするアイテムです。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

商品名：バカッタレ丼のたれ 取り扱い店：カルディコーヒーファーム 価格：税込386円 内容量：200ml

※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は店舗または公式サイトでご確認ください