【いつものフレンチトーストが激変】あの人気調味料を足すだけ！？外カリ中じゅわの絶品アレンジ2選

朝食や休日のブランチに嬉しい「フレンチトースト」。卵と牛乳で作るのが一般的ですが、いつも同じ味だと、ちょっぴり飽きてしまうことってありますよね。

そんなときは、身近な食材をちょい足しして、いつものフレンチトーストをひと味違った一品にアレンジしてみませんか？

今回は、身近な“ある食材”をちょい足しするだけで、まるでカフェで味わうような一皿に格上げされる、絶品アレンジレシピ2選をご紹介します！

【材料】（1人分）
食パン（4枚切り）…1枚
卵…1個
牛乳…100ml
バニラアイス…100ml
バター…10g

1. ボウルに卵、牛乳、溶かしたバニラアイスを入れてよくかき混ぜます。

これが美味しいフレンチトーストを作るポイントです！

2. 深さがあるお皿に食パンを置き、その上から1の卵液をかけ、そのまま冷蔵庫で一晩寝かせます。

じっくり浸した方が食パンがたっぷり卵液を吸って、ふわふわとろりなフレンチトーストに仕上がりますよ♪ 前日の夜に準備して、翌朝食べるのがベストですね。

3. バターを熱したフライパンに２のパンを置き、両面に焼き色がつくまでしっかり焼いたら完成です！

卵液をたっぷり吸ったパンはかなり崩れやすくなっているので、フライ返しなどを使って丁寧に焼きましょう。

卵液に溶かしたバニラアイスを混ぜて、食パンを一晩じっくり浸します。あとはバターを溶かしたフライパンで焼くだけ！

バニラアイスに含まれるミルクの風味と甘さがパンにしっかり染み込み、焼いている間から甘～い香りが広がります。外はカリッと香ばしく、中はとろけるようにやわらかな、まるでスイーツのような極上フレンチトーストに仕上がりますよ♪

【材料】（1人分）
食パン（4枚切り）…1枚
卵…2個
牛乳…50ml
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1
バター…10g

甘いフレンチトーストが定番ですが、実はめんつゆを加えるのもおすすめ！

卵液にめんつゆ大さじ1をプラスして焼き上げると、しょうゆやだしの風味が加わり、まるでだし巻き卵のような、やさしい塩気の和風フレンチトーストが完成します。

ふんわりやわらかな食パンに、卵とだしのうまみがじゅわっと広がって、甘くないフレンチトーストとして楽しめるのがポイント。甘いものが苦手な方はもちろん、朝食のおかずや軽食にもぴったりです♪

甘い系としょっぱい系、どちらも身近な食材をちょい足しするだけなのに、いつものフレンチトーストがガラリと変わるのが楽しいところ。

その日の気分に合わせてアレンジを変えれば、朝食やブランチのレパートリーもぐっと広がりますよ。ぜひお気に入りの味を見つけて、試してみてくださいね！

まとめ／暮らしニスタ編集部

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