【心斎橋】心の余白を取り戻せる「SÖT COFFEE ROASTER心斎橋店」が7/28（火）オープン

大阪・京都を拠点に展開するスペシャルティコーヒーロースター「SÖT COFFEE ROASTER」が、7/28（火）心斎橋（南船場）に関西4店舗目となる新店舗をオープンします。

世界各地から厳選した高品質なコーヒー豆を自社で焙煎し、店舗、オンラインストア、卸販売を通じて提供するほか、テイスティングや抽出体験、アーティスト支援、地域とのつながりを生む取り組みを行っています。

慌ただしい日常でも立ち止まれる「余白」が体験できる場所

新たにオープンする心斎橋店は、北欧と日本のエッセンスを取り入れた落ち着いた雰囲気。自家焙煎のコーヒーを使用したハンドドリップやラテ、自家製スイーツを楽しむことができます。「忙しい毎日の中で、ほんの数分でも自分自身と向き合い、想像力を取り戻し、また前に進む力が湧いてくる。そんな時間を届けられる場所を、心斎橋につくりたいと考えています。」と、同社代表の岡田さん。

今年の5月には社会性・環境性・透明性・ガバナンスなど、高い基準を満たした企業に与えられる国際認証「B Corp」も取得。買い物や仕事の合間に訪れたい、新たなサードプレイスの誕生に注目です。

「SÖT COFFEE ROASTER 心斎橋店」

■オープン：7/28（火）8:00

■営業時間：8:00〜18:00

■住所：大阪市中央区南船場3-7-31 1階

■URL：https://www.sotcoffee.com/pages/shop-shinsaibashi

■instagram：https://www.instagram.com/sotcoffee.shinsaibashi/