あってよかった～！夏を乗り切る「ストックかき氷」。ただのかき氷だけじゃない便利な使い道があるんです♪

暑さが厳しいこの季節。市販のアイスをまとめ買いしても、気づけばすぐにストック切れ…というご家庭も多いのでは？そこでおすすめなのが「ストックかき氷」！しかも、かき氷として楽しむのはもちろん、ほかにも使い道いろいろ♪手軽なのに便利すぎる、その活用法をご紹介します。

うだるような暑さが続いていますよね。市販のアイスを多めに買い置きしても、あっという間に消え去ってしまうわが家。

このままでは食費を圧迫してしまう…ということで、家庭用のかき氷をフル活用することにしました！

氷を家庭用のかき氷機で削って、ごはんの保存用に使っているフタつきカップの中に、かき氷をこんもりと削ります。

フタをしたらまとめて冷凍庫にストック。小さめのカップを使えば、通常の氷カップで2杯ぶんほど作れます。作業はたったこれだけ！

帰宅時やお風呂上りに子どもがひとつずつ取り出し、好みのシロップをかけて楽しんでいます。

材料代もほぼシロップ代だけで済むので、家計的にも大助かりです♪

夏休みのランチは、つるっと食べられるそうめんの出番が増えますよね。

ですが冷やし方が足りないと生ぬるく、そうめんの美味しさが損なわれてしまいます。

そんなときもストックかき氷が活躍！

茹でたそうめんを流水にさらしたあと、保存袋に入れておいたストックかき氷をのせて、箸でかき混ぜます。

氷水を使うよりも短時間で冷やすことができます。全体がしっかり冷やされるので、どこから食べても美味しいですよ。

冷やし中華の麺を冷やしたいときにもおすすめです！

ストックかき氷は牛乳で作ることもできますよ。

こちらが牛乳のストックかき氷。牛乳を製氷皿などで凍らせてからかき氷機で削り、保存袋に入れて冷凍保存しています。この状態で約1ヶ月保存することが可能です。

器に盛ってシロップをかければミルキーなかき氷になります。

もっとおすすめなのはアイスカフェラテ！グラスいっぱいに牛乳のストックかき氷を入れて…。

熱いコーヒーを注ぎます。

秒速でキンキンに冷えたカフェラテが完成！忙しい朝にもってこいです。牛乳100％のかき氷なので、溶けたあともカフェラテが薄くならないのがポイント。

ほかに、アイスミルクティーやアイスココアを作りたいときにも重宝しますよ。牛乳の消費期限は一般的に製造日から約1週間ですが、冷凍すれば長持ちします。

写真・文／米田モックまとめ／暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。

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