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絶品のからすみ蕎麦も発見! フードライターP(ぴい)さんが見つけた、鎌倉の食いしん坊スポット。

  • 2026.7.11

海風に吹かれているだけで、気分は上々。そんな鎌倉に惹かれて、何度も訪れているフードライターP(ぴい)さんが、食いしん坊向けスポットをまたまた紹介。鎌倉Pさんぽは続くよ、どこまでも。

「晴れた日には鎌倉で心身をリセットね」。

今日は大快晴。そんな言葉はないだろうが、そう言いたいくらいの澄み切った青空である。弧を描く海岸線のあちこちで、ライフセーバーの研修やら、ウインドサーフィン教室が開かれていて、のどかぁな休日。いいお天気に浮かれつつ、早速まいりましょう。

『月と松』古民家でゆるり蕎麦のコースを。

スペシャリテの「からすみ蕎麦」、自家製からすみがたっぷり。まずは大根とからすみの薄切りを味わい、それからよく混ぜて蕎麦を手操る。
ショートコースより。「焼き筍と木の芽塩」。品のよい味。
「生ハムとチーズの蕎麦」。からすみ喬麦を、これを含む他の5、6種の蕎麦に変更可能。
本日のおすすめから「小いわしの天ぷら」¥800。
昆布とかつお節でとった出汁の入った蕎麦湯。まるでポタージュ。味わい深い。
この赤い提灯が目印。門をくぐって玄関へ進む。

まずは『月と松』から。材木座の住宅街の中にある門構えの立派な日本家屋である。赤い提灯が目印。庭を眺めながらのテーブル席と、小さな茶室席あり。玄関では、薫風の5月というイメージのしつらえが出迎えてくれる。その横には立派な″からすみ様″が鎮座。一年中からすみを絶やさないよう、手間ひまかけて作っているそうだ。今日は、ちょっと大人な鎌倉ランチにぴったりの「お料理とからすみ蕎麦のショートコース」¥3,800を。1品ずつ運ばれてくるので、苦しゅうない感じで季節の味覚を味わえる。お蕎麦はからすみ蕎麦以外にもあって、チェンジ可能。名物狙いで来ているのに迷うよ。

DATA 神奈川県鎌倉市材木座5-10-50 0467-84-8208 11:30〜14:30LO 17:30-19:30LO 不定休

『シュビドゥダ』いい店来たと誰もが思う大人店。

「マッシュルームスライスエシャロットソース」¥1,100。アーモンドとパセリを散らして。エシャロットとシェリービネガーのドレッシングで。
「長谷川農園トマト」¥850。ミョウガとミントを散らし、塩麹入リドレッシングで、ちょっと和風寄り。どれもこれも、ホントにおいしい。
「春のフリッター盛り合わせ」¥1,550。揚物好きゆえ。フキノトウ、新玉ねぎ、ヨシアブラなどなど。
噂の「ラム肉詰めオリーブフライ」¥850。
「大人のプリン」¥700。やや固め。うまっ。

『シュビドウダ』は名前が好き。住所は1階となっているが、階段を上がるので、半2階的つくり。店名が書かれた大きなガラス窓から、店内が垣間見えるが、知らないと通り過ぎてしまう。店主は高橋規仁さん。野菜と魚介系の料理が多いというが、「その日一番」の食材で腕を振るう。料理はどれもハズレがないが、必ず選んでほしいのが「ラム肉詰めオリーブフライ」だ。カウンターでひとリワインもよし、友達とあれこれ頼んで1本開けるもよし。藤沢の『マダムルージュ』の特注パンも格別においしく感じる。穏やかな空気が流れるいい店だ。

DATA 神奈川県鎌倉市由比ヶ浜3-11-42 ライオンズマンション鎌倉由比ヶ浜1F 0467-38-5840 平日17:00〜23:00・土日祝15:00〜23:00 水休

『カピオ』仲良し夫婦のチーズ・イタリアン。

料理はすべてコースから。前来の一品、「リコッタチーズと柑橋」。リコッタはもちろん自家製。
前菜の一品、「ビーツのマリネとストラッチャテッラ」。とろりとかかっているのが自家製のストラッチャテッラ。ビーツがホクホク。ふふ、これもおいしい。ビーツのやさしい甘味とチーズがフィット。
パスタの一品、「鯛の白子ペースト」。白子がホロホロ。
「タコと新玉ねぎのソース」。海の香り炸裂。
店主夫婦。シェフになったのは妻が先で、キャリアは夫のほうが長いそう。

少し前だが、鎌倉が舞台のTVドラマ『最後から二番目の恋』に登場した御霊神社&踏切の、すぐ手前の古民家が次なる登場店『カピオ』。チーズから手作りしている希少な店だ。イタリアはシチリアの海を通想させる鮮やかなブルーの扉を開けると、何ともかわいい店が目に入る。
店を営む齋藤純さんと夏子さん夫妻はともにシェフ。夫がチーズ製造と料理&ソルベ担当、妻がスイーツ担当という。二人の名前が裏表になった名刺がかわいい。それぞれ顔半分のイラスト付きで、夫の頭には魚、妻の頭にはタコが乗っている。コースは夜はプリフィクスとアラカルトで、「選べる前菜とパスタのコース」が2種類。つきだし+小皿前菜2品+パスタかクスクスー皿+コーヒーまたは紅茶という¥3,600と、小皿前菜が3皿に、主菜が1皿と増え、最後のドリンクにドルチェもチョイスに加わった¥5,500のコースの2種だ。器は店主がイタリアに行くたびに大切に抱えて持ってきたもの。キュートだ。ご夫婦二人の連携もお見事。

DATA 神奈川県鎌倉市坂ノ下5−2 0467-38-6698 11:30〜15:00 18:00〜21:30 火水休

photo & text : P

※メニューや写真は掲載当時(2024年5月時点)から変更しているものもあります。現在のメニューは各店の公式サイトやSNSなどでご確認ください。

ライター 渡辺 紀子

出典 andpremium.jp

皆からの呼び名は、P(ぴい)。「食べるものなら、おいしくてもおいしくなくても愛おしい」を口上に、『&Premium』創刊時から食の連載「&food」を担当。

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