チーズケーキに『醤油』？　北海道の郷土料理に「そういうことか…！」【漫画】

grapeでは、2026年5月から漫画家・なちぼぅ★さんによる『なまらわかる！北海道あるある日記帳』の連載を開始！

北の大地・北海道での暮らしは、驚きの連続！？

北海道在住の漫画家が実体験をもとに描く、『北海道あるある』満載の4コマ漫画たち。

優しい世界観にクスッと笑いながら、北の大地でのリアルな日常を『なまら』楽しんでみませんか？

第4話『濃厚デザート？』

作者・なちぼぅ★コメント

牛乳豆腐は牛乳（牛の初乳）を固めて作る、酪農家の間で受け継がれてきた郷土料理のひとつ。

地域によって作り方もさまざまで、醤油やわさびで食べることもあります。

初めて見た時は本気でチーズケーキだと思いました。

[文・構成／grapeマンガ編集部]