【5/22~5/24限定】NYで行列の絶えないベーグル店「Apollo Bagels」が「DEAN ＆ DELUCA カフェ 丸の内店」で日本初ポップアップ開催！

5月22日（金）～5月24（日）までの3日間限定で「DEAN ＆ DELUCA カフェ 丸の内」にニューヨーク最高のベーグル店とも言われる「Apollo Bagels」が日本初上陸！期間中は創業者兼ベイカーを務めるジョーイ・スカラブリーノ氏も来日し、店頭に立つ特別な機会に。さらにフードだけにとどまらず、ブランドの世界観を体現したおしゃれで可愛いTシャツやトートバッグなどオリジナルグッズを日本限定デザインで販売！まるでニューヨークにいるような空気感を味わえる特別な3日間。貴重なこの機会にぜひ立ち寄ってみてください。

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ニューヨーク発のベーグル店「Apollo Bagels」とは？

Apollo Bagels（アポロベーグル）は2020年にニューヨーク発のクラフトベーグルブランドとして創業し、2023年にダウンタウンで1号店をオープン。以降、開店前から長い列ができる人気店として注目を集めてきました。現在ではニューヨーク市内に7店舗を展開し、The New York Timesでは「ニューヨーク最高のベーグル店」のひとつに選出されるほどの実力。ニューヨークや東京のミシュラン星付きシェフ、料理関係者からの支持も厚く、「ベストベーグル」として名前が挙がる存在です。

ニューヨークの食通でも話題の「ベーグル」の秘密

生地はサワードゥ種を用いて、24時間かけて発酵させたものを一つひとつ手で成形。毎朝、伝統的な製法で茹でた後にオーブンで焼き上げています。さらにベーグルを半分にカットし、オープンフェイスで提供するスタイルも特徴的。これまでのベーグルのイメージを刷新する美しいビジュアルに仕上がっています。ベーグルの“重いパン”という印象を覆す軽やかな食感に、自由な発想のトッピングと視覚的な魅力が加わり、ニューヨークでは食通や観光客の間で話題に。ニューヨークの最新フードカルチャーを象徴する存在として注目されています。

日本限定メニューも！ポップアップで登場するメニューを公開！

トマト＆クリームチーズ｜￥864（税込）
本場ニューヨークでも大人気♡シンプルイズベストな王道フレーバー。
（トマト、クリームチーズ）

スモークサーモン＆クリームチーズ｜ ￥1,512（税込）
こちらも人気の定番メニュー。
（スモークサーモン、クリームチーズ、ケッパー、レッドオニオン、ディル）

ホワイトフィッシュサラダ｜ ￥1,296（税込）
日本向けにアレンジされた味付けに。
（ホワイトフィッシュ、きゅうり、ディル）

日本限定メニュー「あんバター」

あんバター｜ ￥648（税抜）
日本初上陸を記念した特別メニューが登場！
（あんこ、バター）

なんとベーグルは3種類から選べる！

プレーン

セサミ

エブリシング

プレーン、セサミ、エブリシングの3種類のベーグル生地にお好みのフレーバーを合わせて、自分だけの組み合わせを楽しめます。価格はすべて（税込）378円。単品でも販売されています。

※表示価格は消費税8%を含む税込価格です（イートインご利用の場合、10%の消費税となります）

ブランドの世界観を表現したオリジナルグッズも多数展開！

Apollo Bagelsがここまでニューヨーカーに支持される理由は、味やビジュアルだけではありません。シンプルで洗練された店舗デザインやアパレルを含めたライフスタイル全体の世界観も魅力のひとつ
。Tシャツやトートバッグ、パーカーなどのグッズは、飲食店のオリジナルアイテムの枠を超えたお洒落なデザインでつい持ちたくなるものばかり。可愛い色使いのTシャツからロゴが映えるトートバッグ、モノトーンでまとめたパーカーなど洗練されたお洒落なデザインのアイテムが揃っています。

Tシャツ｜ ￥5,280（税込） S／M／L／XL
フーディー｜ ￥8,580（税込） S／M／L
トートバッグ｜ ￥4,180（税込）

※TシャツのXLサイズは店舗限定販売となります。オンラインストアでの販売はございません。
※オンラインストアにて抽選販売します。店頭では先着順にてお買い求めいただけます。

トートバッグ｜ ￥4,180（税込）

Tシャツ｜ ￥5,280（税込）S／M／L／XL

フーディー｜ ￥8,580（税込） S／M／L

アパレルアイテムをオンラインストアにて抽選販売

限定コラボ商品を、ポップアップストア店頭でも販売するほか、DEAN & DELUCA公式オンラインストアにて抽選販売いたします。事前エントリーのうえ、当選された方のみ販売ページへご案内いたします。なお、本抽選は購入権の当選となり、販売ページへのご案内後は先着順でのご購入となります。

【エントリー期間】2025年5月15日（金）～5月24日（日）23：59
【販売期間】2025年5月27日（水）17：00 ～ 6月1日（月）9：00 ※売り切れ次第終了
【販売方法】DEAN & DELUCA公式アプリ

※当選者様のみご案内します。
※当選者様は販売前日までにアプリのダウンロード及び会員登録をお済ませください。

【購入制限】お一人様、各商品2点まで
詳細は、以下の抽選販売エントリーフォームをご確認ください。

URL：https://www.deandeluca.co.jp/shop/form/form.aspx?questionnaire=Apollo_sale

日本初上陸ポップアップの詳しい情報はこちら！

・開催期間：2026年5月22日（金）〜5月24日（日）
・開催場所：DEAN & DELUCA カフェ 丸の内

〒100-0005 東京都千代田区丸の内 1丁目 4−5 三菱UFJ信託銀行本店ビル 1F

・営業時間
5月22日（金）｜9：00 – 21：00
5月23日（土）・24日（日）｜10：00 – 19：00

※Apollo Bagelsの限定商品は、各日数量限定でのご用意となります。売り切れ次第終了となりますので、あらかじめご了承ください。

・特集ページ

・Instagram
DEAN ＆ DELUCA｜@deandeluca_jp
Apollo Bagels｜@apollobagels

ABOUT DEAN & DELUCA（ディーン&デルーカ）

DEAN & DELUCAは、世界中のおいしいものを集めた食のセレクトショップです。1977年、ジョエル・ディーンとジョルジオ・デルーカにより、アメリカ・ニューヨークのソーホーで誕生しました。以来“Living With Food”「“食すること”とは、人生を味わうこと」をフィロソフィーとして世界各国の食文化とつくり手を紹介しながら、食べることのよろこびをつないでいます。日本では2003年に東京・丸の内に1号店をオープン。現在はマーケットストア20店舗、カフェ27店舗、オンラインストアを通じて、“みるたのしみ、つくるたのしみ、食するよろこび”をお届けし、日常の中にある食の豊かさを伝えています。2027年のブランド創設50周年に向けて「日本のDEAN & DELUCA」として、つくり手とともに「食の文化」を支え、未来へつなぐ“文化の担い手”へと深化します。