【次郎丸駅】栄養士さんの作る♪優しい味わいのご飯で体も心も元気に！

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！年度末の忙しい時期、そして気温差も大きいこの季節、ちょっとお疲れモードな方はいらっしゃいませんか？今回は、おいしくて体も心も喜ぶようなご飯を求めに行ってきた場所を、紹介させていただきますね。

以前、パンをテイクアウトした際に、とっても美味しくて、お食事もしてみたいと思っていた「Cafe & Bar 山猫」というお店です。場所は福岡市地下鉄七隈線次郎丸駅から徒歩10分。西鉄バス「講倫館高校」バス停より徒歩2分の所にあります。

日替わりのランチメニュー！

単品の種類も多く、どれもおいしそうなのですが、今回は平日限定のランチメニューをいただきました。「日替わりランチ」(1200円)のメインは「牛テールカレー」で、副菜・スープ・サラダ・パンorごはん・コーヒーor紅茶のセット。 「パスタランチ」(1100円)も日替わりで、この日のパスタは、「魚介のトマトスープパスタ」か「鶏とかつお菜の和風オイル」で、スープ・サラダ・パン・コーヒーor紅茶のセットでした。

スープが運ばれてきました。肉や野菜から出た優しい香りが、食欲を掻き立てられます。

野菜やえのき、厚揚げなども入って、ほっとする味わいのスープが体にしみます。

サラダと牛テールカレーは、お洒落な器に盛りつけられ、気分が上がりますね。

牛テールがほろほろに柔らかくて、旨味が行き渡った芳醇な香りと深い味わいのルーに、オーナーさんの愛情を感じる一品。ご飯が合う、ホッとする味わいのカレーに、疲れも吹き飛びます。

サラダだけでなく、温野菜があるのも嬉しいポイント♪菜の花のお浸しは、味がしみしみで、カレーを食べながらも、和の美味しさを堪能できるって良いな～と、幸せを感じる一皿でした。オーナーの水﨑さんは栄養士の資格をお持ちなので、美容や健康を意識したごはんを作っているそうですよ。

知人が注文したパスタも、ソースを味見しましたが、魚介の旨味が贅沢なトマトスープでした。そして、以前取材した際に取り上げたのがパンでしたが、このパンがとても美味しくて、感動していましたよ。

食後には、ホットコーヒーを選びました。コーヒー派なのでなんとなくそうしたのですが、酸味控えめのバランスと香りが本格的な味わいで、カフェだけでも利用したい！と思いました。「糸島ペタニコーヒーのスペシャリティコーヒー」をハンドドリップでじっくりと抽出しているコーヒーが、セットについているとは、お得すぎて驚きました。

パンもお勧め♪

パスタセットのパンは、スライスしたチーズパンでした。

毎朝、山猫の自家製酵母で焼き上げるパンも、レジの横にずらり。季節感のあるパンもありますよ。

お土産にもぴったりのマフィンなどもお勧めです。

カフェもランチも♪

温かみのある雰囲気のお洒落な店内は、居心地も抜群。スイーツメニューも気になるものを見つけたので、またの機会に訪れてみようと思います。是非、体も心も喜ぶような「Cafe & Bar 山猫」のご飯を食べに行ってみてくださいね。

「Cafe & Bar 山猫」 ・福岡市早良区有田3-4-11 ・092-516-1633 ・月〜木[11:00-20:30] 金・土[11:00-21:00] ※木曜日は14〜15時クローズ（その他インスタやグーグルカレンダーでお休みをお知らせしています） ・定休日 日曜日 ・山猫軒【Cafe & Bar 山猫】 (yamanekocafe-arita.site) ・https://www.instagram.com/yama_neko_ken