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「絶対うまい!」けどかぶりつけない?IMP.佐藤 新くんが札幌の温泉の極上バーガーを味わう

  • 2026.1.20

HBC テレビで、毎週月~金曜ごご4:50~7:00に放送中の情報ワイド番組「今日ドキッ!」。
北海道のさまざまな話題をご紹介している「今日ドキッ!」から、選りすぐりの情報をお届けします。

「ベタな旅人トラベター」定山渓温泉・後編

Sitakke

2026年1月から札幌など6都市をまわる全国アリーナツアーが決定した、IMP.のセンター佐藤 新くん!

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そして、今回もベタトラと一緒にベタなスポットを案内していくぞ!
旅の舞台は前回に引き続き、札幌の定山渓温泉!
北海道を代表する「ベタな観光スポット」で、毎年約240万人以上の観光客が訪れるんだ!

さっそく新くんには、ベタな「アレ」を体験してもらうぞ!

定山渓温泉で行うベタな体験 その①

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松尾アナ:「『かっぱ家族の願掛け手湯』です。佐藤さんの願いも叶うかも…」
新くん:「おぉ~」

松尾アナ:「かっぱ大王の方角に向かって手を合わせます」
新くん:「どこだっけ?」

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松尾アナ:「向こうですね。続きましてひしゃくでお湯をすくってかっぱのお皿に3回注ぎます。口から流れるお湯で手を清めて願いごとをします」

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新くん:「IMP.最高 7人最高 IMP.アリーナツアー大成功」

定山渓の入口にある気軽なパワースポットでみんなも、お願いごとをしてみては~?

【かっぱ家族の願かけ手湯】

住所:北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目

定山渓温泉で行うベタな体験 その②

さぁ!続いても定山渓温泉の旅には外せないベタな体験をしてもらうぞ!

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訪れたのは、定山源泉公園!
定山渓温泉を開拓した美泉 定山の生誕200年を記念して造られたんだ。

その公園の奥へ進むと現れたのは…

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松尾アナ:「さぁ!見えてきました こちら『おんたまの湯』です」
新くん:「おんたまの湯?」

松尾アナ:「すなわち何でしょう?」
新くん:「温泉たまご」

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そう!ベタな「温泉たまご」!
公園には、約80度の源泉が湧いていて、誰でも作ることができるんだ!

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ちなみに「たまご」は、公園のすぐ側にある、定山渓物産館で買えるんだよ!

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早速、新くん目印のサインを書いて、源泉の中へたまごを投入!

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松尾アナ:「沈まないように16分ほどで温泉たまごができあがります」
新くん:「なるほど」

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新くんは、待っている間、おんたまの湯のすぐ横にある、顔ハメパネルで「ベタ」を満喫!

松尾アナ:「できあがりました」
新くん:「急げ!」

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松尾アナ:「引き上げてください」
新くん:「おりゃ!できました。おそらく温玉です。割らなきゃわからない。せっかくなので食べたいですよね」

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たまごを買った定山渓物産館では、店内のカフェスペースで温泉卵を食べることができるんだよ!

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新くん:「ちゃんと温泉たまごだ!『温たま』のなかでも絶妙な火加減の通り方じゃないですか!大成功じゃないですか!いただきます…めちゃくちゃおいしい!温泉たまご単体でこんなにおいしく食べられるんだ。染み渡る感じです」

【定山源泉公園】

住所:北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目
利用時間:午前7時~午後9時 ※無料 年中無休

【定山渓物産館】

住所:北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目

新くんご褒美をかけてミッションにチャレンジ!

さぁ!ベタな温泉たまごを堪能したあとは、定山渓温泉の「レアなご当地グルメ」を満喫してもらうぞ!

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松尾アナ:「それが、かぶりつけない!?道産牛の極上ハンバーガーです」
新くん:「かぶりつけない!?ハンバーガーってどういうこと、矛盾していないですか」
松尾アナ:「おいしい極上のハンバーガーがあるんです」

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しか~し!タダでは食べられないのがトラベター!
今回もミッションを用意しているぞ!

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松尾アナ:「いい湯加減にせよ!」
新くん:「いい湯加減にせよ?」

レアなご褒美をかけてミッションにチャレンジ!

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お題はズバリ!「いい湯加減にせよ!」ということで新くんが向かった先に待っていたのは…

松尾アナ:「定山渓観光協会の橘さんです。ミッションが『いい湯加減にせよ!』ということなんですけれども」

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橘さん:「ここ『二見の足湯』は2024年にできたばかりの足湯なんですけれども、午前9時のオープンを前にお客さんにちょうどいい湯加減になるように『湯もみ』をして適温にしてただければと思います」

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新くん:「湯もみ?」
松尾アナ:「やったことはありますか?」
新くん:「ない」

足湯のオープンまで30分!
何もしていない張ったばかりの温泉の温度を測ってみると…

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橘さん:「表面温度測りますね。ここから源泉が出ているんですけど51度あるんですよ。めちゃめちゃ熱いんですよ。でも底の方だと30度ぐらい。ずいぶん表面と底の温度が変わってくるので」

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毎朝、職員スタッフが、おこなっている湯もみ作業。
新くんには、専用の棒を使って適温の41度にしてもらうぞ!

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橘さん:「ひたすらかき混ぜていく。向こうからこっちまでですね」
新くん:「けっこう大変だ」

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初めての「湯もみ」体験を楽しんでいる新くん!
でもオープンまで時間がないけど大丈夫?

新くん:「ヨイショ、ヨイショ、ヨイショ、よしっ!」

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橘さん:「測ってみます。」
新くん:「43度だ!」

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新くん:「おりゃおりゃおりゃ」

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橘さん:「いい感じです」

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松尾アナ:「ミッション達成でよろしいでしょうか」
橘さん:「はいOKです。ありがとうございます」

【二見の足湯】

住所:北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目
利用時間:午前9時~午後9時 ※無料 年中無休

定山渓温泉“レアなご当地グルメ”極上ハンバーガー

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レアなご褒美を求めて新くんが向かったのは定山渓温泉の新スポット「山ノ風マチエリア」。
日帰りでも楽しめるお店があるんだ!

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松尾アナ:「エクスクラメーションベーカリー。『エクスクラメーション』とは、英語でびっくりマークの意味。その名前の理由がわかると思います」

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2021年にオープンしたベーカリーカフェ。
この日は、和食と洋食の料理人が作る、お惣菜を挟んだオリジナルのパンなどがたくさん並んでいたよ!
そして、なかでも人気なのが、簡単にはかぶりつけないと話題の極上ハンバーガー!

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販売スタッフ 坂本さん:「お待たせしました」
新くん:「そういうことか!ウマそう!これは絶対うまいぞ。ただかぶりつけないな」

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高さ約15センチ!
ランチ限定のその名も「エクスクラメーションバーガー」!”
メインのパティには、あるこだわりが詰まっていたぞ!

販売スタッフ 坂本さん:「つなぎは一切使っておらず、いまは牛タンオンリーでギュッギュッギュッと」

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パティは 定山渓精肉店から取り寄せる道産の牛タンを100パーセント使用!
あえて粗くカットすることで、肉本来の旨味が感じられるんだって!

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そのパティに合うように、厚くカットしたタマネギやトマト、アボカドやチーズを重ねて完成!
さぁ!新くんかぶりつけるかな!?

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新くん:「よし!いただきます。トマトの部分しか食べてない…めちゃくちゃおいしい」

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新くん:「ホントにつなぎゼロという感じの肉肉しい。ハンバーグ単体でも最高級においしいのに。いろんな具材が合わさったらもう負けなしですよね」

【エクスクラメーションベーカリー】

住所:北海道札幌市南区定山渓温泉西2丁目
定休日:水曜

※掲載の内容は番組放送時(2025年12月11日)の情報に基づきます。

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