「チーズ料理で好きなのは？」＜回答数14,578票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第406回】

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

■今回の結果は？

■今回の質問:「チーズ料理で好きなのは？」

・「チーズ料理で好きなのは？」の結果は…

・1位 … ピザ 54%

・2位 グラタン 30%

・3位 チーズフォンデュ 9%

・4位 リゾット 5%

※小数点以下四捨五入

14,578票

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

卵とソーセージのとろーりポテトグラタン

【材料】（4人分）

ジャガイモ 4~5個

玉ネギ 1個

ゆで卵(固ゆで) 4個

ソーセージ 4~5本

牛乳 500ml

小麦粉 大さじ 3

バター 20g

塩コショウ 少々

ピザ用チーズ 100~120g

ドライパセリ 少々

【下準備】

1、ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして、皮に1周切り込みを入れる。ぬれたままラップで包み、電子レンジで3～4分加熱し、向きを変えてさらに2～3分加熱する。皮をむき、幅1cmの輪切りにする。電子レンジは600Wを使用しています。

2、玉ネギは縦半分に切って、さらに縦薄切りにする。

3、ゆで卵は殻をむいて2～4等分に切る。

4、ソーセージは食べやすい大きさに切る。

5、耐熱容器の内側に分量外のバターを薄くぬる。

6、オーブンを250℃に予熱し始める。

【作り方】

1、フライパンにバターを中火で熱し、玉ネギがしんなりするまで炒める。小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。牛乳を加え、混ぜながら少しトロミがつくまで火を入れ、塩コショウで味を調える。

2、耐熱容器に、ジャガイモ、ゆで卵、ソーセージを入れて（1）をかけ、ピザ用チーズを全体に散らす。250℃に予熱したオーブンに入れ、表面においしそうな焼き色が付くまで10～15分焼き、ドライパセリを振る。

【このレシピのポイント・コツ】

ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

1人分ずつ盛り分けて焼いてもいいですが、大きな容器1個にまとめて焼いて、取り分けてもいいですね！お好みでタバスコをかけてもおいしいですよ！

(E・レシピ編集部)