オーブン
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オーブンに関する記事一覧です。こちらをご覧になればオーブンの幅広い情報を得ることができます。

オーブンまでたったの5分!混ぜるだけで簡単「苺とホワイトチョコのクイックブレッド」
おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。今週はこれからが旬のフレッシュな「いちご」を使って、混ぜるところから焼き上がりまでなんとたった25分でできちゃう「簡単朝ごぱん」レシピをご紹介します。朝時間.jp作り方は、イーストを使わず重曹(ベーキングソーダ)を使う「ソーダブレッド」のようですが、重曹をベーキングパウダーで代用することで、より手軽に作れるレシピになっています。そしてさらに嬉しいことに、ノンオイル・卵もなし・発酵もなしの簡単レシピです!オーブンまでたったの5分!混ぜるだけで簡単「苺とホワイトチョコのクイックブレッド」朝時間.jp材料:2個分 調理時間:25分薄力粉                        100gベーキングパウダー  小さじ1塩                          ひとつまみ砂糖                          大さじ1牛乳                   65gいちご        3粒(約40g) ※1cm角に切るホワイトチョコ     20g ※1cm角に切る作り方:1) 薄力粉・ベーキングパウダー・塩・砂糖をひとつのボウルに入れて泡立て器で混ぜる。※こうすることで、粉ふるいでふるう代わりになります2) 牛乳を加え、ゴムベラでひとかたまりになるまで混ぜる。※捏ねる必要はありません。粉気がなくなればOK3) 1cm角に切っておいた苺とホワイトチョコを加えて、均一になるまでゴムベラで混ぜる。4) (3)を2等分して丸め、オーブンシートを敷いた天板の上にのせる。ふるいで表面に薄く粉をふって、はさみか包丁で十字に切れ目を入れる。※天板にのせて形を整える際、手に水をつけておくとくっつきにくくなります朝時間.jp5) 180℃のオーブンで約18分焼く。※焼き時間はご自宅のオーブンによって調整してください。裏に焼き色がついていれば火が通った証拠です。*****神奈川県、東海道線辻堂駅徒歩3分。フランスパン教室「crumb-クラム」では、お家で本格的なパンが作れるレッスンを開催しています。詳細はこちら。現在4月からスタートする自家製酵母クラスとイーストクラスの生徒様を新規募集しています。詳細はブログに載せております。初心者から中上級者まで、パン作りに興味がある方はこの機会にぜひ。お待ちしております。朝時間.jp
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電子レンジ・直火・オーブンOK!朝食におすすめのグラス「VISION GLASS」
おはようございます。フードスタイリストの河合真由子です。来週はクリスマス、そのあとは年末までのカウントダウンがはじまります。今年もいよいよ終わりか…と感じますよね。新しい年を迎えるにあたり、古いものを捨て新しいものを新調したくなる時期であり、また、一年の感謝をこめて何かと贈り物をする時期でもあります。今日は、そんな年の瀬におすすめしたい、朝のテーブルにもつかえるグラスをご紹介したいとおもいます。インドの理化学ガラスメーカーがつくる「VISION GLASS」朝時間.jp食器やグラス類はいくつあっても足りないほど。用途によって使い分けたり、新しいデザインのものをみつけるたびに、思わず購入するものの、結局日常遣いできるものは限定されてしまったり。逆に食器が多すぎてかえって、何をつかったらいいのかわからなくなること、あるとおもいます。そんな人におすすめしたいのが、この「VISION GLASS」。VISION GLASSは、インドの理化学ガラスメーカーがつくる耐熱グラスであり、シンプルなフォルムで余計な飾りがなくわたしたちの日常にすっとなじんでくれるのが特徴です。直火、オーブン、電子レンジOKの使いやすさが魅力VISION GLASSの特徴は、見た目のシンプルさだけではありません。実はこのグラス、直火も、オーブンも、電子レンジ加熱も耐えられるようにできています。通常のグラスとして、冷たい飲み物はもちろんですが、朝の牛乳をグラスにいれて電子レンジ加熱し、そのまま食卓へ運ぶこともできます。また、オーブン使用も可能ですので、例えば、マフィンなどの焼き型として使用することも可能。粗熱がとれたら、グラスごとテーブルにおいても違和感なしの見栄えで、毎日の食事の準備もラクになります。また、わたしは普段、料理の際にドレッシングやソースを和えるときにもVISION GLASSをつかっています。グラス内で調味料を混ぜ合わせた後、そのまま電子レンジで加熱してソースを仕上げるということもでき、調理シーンも、食事シーンにも両方つかえるまさに質実剛健なグラス。狭い一人暮らしの家でも、1個で何役にもつかえるグラスなら1つもっていても損はないようにおもいます。キッチン以外にもシリーズで使いたくなる!豊富なラインナップ朝時間.jpVISION GLASSの魅力は、それだけではありません。シリーズで集めたくなるような豊富なサイズ、種類があります。すこし当たったぐらいでは傷がつかないようなタフさなので、キッチン以外にも細々とした文房具類の整理や、花をかざったり、多肉植物用の鉢につかったりなどと、生活のいろいろなシーンに使うことができます。主張が強くない分、使う人の個性やアイデアで何通りにも使い方がひろがりますので、お世話になった人へのちょっとした贈り物としても、重宝すること間違いなしだと思います。***いかがでしたか?食器やグラス類は、たくさんもっていても結局つかえるものはごく一部のもの。そんな食器難民の人にオススメしたいのが、VISION GLASSです。シンプルなフォルムと、直火・電子レンジ・オーブンOKのタフさで調理シーンも食事シーンにもしっくりなじみます。また、豊富なサイズ展開でキッチン以外にも、小物の整理や花瓶など、使う人の個性とアイデアで使い方がひろがり、ちょっとした贈り物にも喜ばれるお手軽価格も魅力です。新しい年のための食器の新調に、またお世話になった人へのちょっとしたプレゼントに、「VISION GLASS」、おすすめです。VISION GLASS公式ホームページ:http://www.visionglass.jp/※オンラインショップのほか、直営店、HP記載の取扱店で購入可能です。フードスタイリスト 河合 真由子フードスタイリスト 河合真由子 オフィシャルサイトはこちら >> http://www.recipeoflife.jpインスタグラムでは日々のコーヒーと朝ごはんを投稿中です >> https://www.instagram.com/kawaimayuko/OL女子のための朝活コミュニティ『とっておきの朝食会』はこちら>>http://choushoku.jp/
朝時間.jp
“最高においしいパン”が自宅のオーブンで簡単に楽しめる!
「Pasco」から、“最高においしいパンを最良の状態で食卓に提供する”をコンセプトにした焼成後冷凍パン・菓子「L’Oven(ル・オーブン)」が、EC限定で発売開始された。 「ル・オーブン」のパンは、厳選された国産小麦の小麦粉を使用しており、低温で時間をかけてゆっくりと発酵した、職人が丁寧に焼き上げた風味豊かなパン。その風味豊かな出来立てパンを独自の技術で急速冷凍し、自宅に届けてくれる。食べる直前にオーブントースターでフィニッシュの焼き上げをするだけで、本格派の焼きたてパンがいつでも楽しめる。 自宅のオーブンで簡単においしく食べる方法「Bake UP(ベイクアップ)」の基本工程は、「冷凍庫からパンを取り出し、凍ったままの状態でオーブントースターに入れる」、 「アルミホイルをそっとかける」、 「オーブントースターで焼き、そのあと扉を閉めたまま余熱で温める」の3ステップ。パンの種類によって、アルミホイルのかけ方や推奨する焼き時間と余熱時間が異なる。そのほかにも、食卓やパーティーシーンに役立つ簡単レシピを展開しているので、公式サイトを要チェックだ。 販売されているパンは、「《冷凍》はじめてセット」3000円(税抜・送料別)のほか、 パンにはさんで楽しめるローストビーフがセットになった「《冷凍》豊西牛ローストビーフ&ハンバーグ」5000円(税抜・送料別)などを展開。 パーティーが増えるこれからの季節、「ル・オーブン」のパンをチョイスして楽しんでみてはいかが? 『L’Oven 公式サイト』( https://www.pascoshop.com/loven )
ストレートプレス
バター不使用!オーブンに入れるまで5分で簡単「ビスケット」
おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。今週は、バターを使わずにワンボウルで出来る簡単ビスケットのレシピをご紹介します!このレシピは、以前私の教室でお教えしたもの。仕上がりはスコーンのようなのですが、甘さ控えめでサラダなどに合わせても良いので私はこのレシピを「ビスケット」と呼んでいます。お家にある材料で出来るのに外はサクッ、中はしっとり。オーブンに入れるまで慣れれば5分で作れる簡単レシピなので、朝ごぱんにおやつに重宝しますよ。バター不使用!オーブンに入れるまで5分で簡単「ビスケット」朝時間.jp材料:4個分 調理時間:20分薄力粉                  130g(おすすめは北海道産薄力粉「ドルチェ」)砂糖                   20gベーキングパウダー     小さじ1塩                             ひとつまみ太白胡麻油・サラダ油など  30gプレーンヨーグルト     50g作り方:1) 薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・塩をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。※混ぜることで、粉ふるいでふるう代わりになります2) (1)ごま油またはサラダ油を入れ、全体が細かいポロポロの粒状になるまで指先で擦り混ぜる。朝時間.jp3) (2)にヨーグルトを混ぜ、手でこねないように気をつけながらひとまとまりにする。生地を手で平たくして半分に切って重ねる、を2回繰り返す。※下の写真では、分かりやすいように台に出して重ねていますが、この作業もボウルの中で行ってOKです!朝時間.jp※重ねるとき、層の間に、チョコチップやくるみ、レーズンなど、お好みの具材を挟んでもよいです。朝時間.jp4) ひとまとまりにした(3)を包丁で4つに切り、200℃のオーブンで約12分焼く。表面と裏に焼き色がついていたら完成。*****中の具材は、今回は、チョコチップとくるみ、ドライレーズンを挟みました。ドライフルーツやナッツは甘くなりすぎず栄養価も高いので朝食用にはぴったり。私の教室では春に生の苺を使ったアレンジもご紹介しました。もちろんそのままプレーンで焼いてサラダに添えたり、ジャムやハチミツ、スモークサーモンと食べても合います。このレシピを美味しく作るポイントは2つ。1つめは、美味しい粉を使うこと!粉の風味をしっかり味わえるレシピなので、薄力粉によって全然味が変わります。私は、北海道産薄力粉のドルチェを愛用しています(カルディや製菓材料店などで手に入ります)。2つめは、捏ねないこと!オイルと粉が層になってサクサクの食感を生み出すので、捏ねるとサックリしなくなってしまいます。手早く作業してくださいね。*****8月のパン教室日程をアップしました。詳細はこちら。お家で本格的なパンが作れるレッスンを開催しています。自家製酵母コースは食パン、イーストクラスは湯種食パン。そして平塚ららぽーとにてSTUBの鍋で焼くパンのレッスンも開催します♪お待ちしております!朝時間.jp
朝時間.jp
時短×簡単×おいしいの三拍子! オーブンにお任せ「ナスグラタン」
忙しいときや疲れているときなど、料理に手間をかけたくない日ってありますよね。そんなときにおすすめしたいオーブン料理のレシピ「ナスグラタン」をご紹介します。
Eレシピ
オーブンに入れるまでわずか10分! 「ザクザククッキー入りバナナチーズケーキ」
オーブンに入れるまでの下ごしらえがわずか10分! ケーキの素も使わずにそんな夢のような時短が叶う簡単チーズケーキレシピのご紹介です。
Eレシピ
オーブンがなくてもOK! ホールケーキメーカーでお店のような仕上がりに
今年もクリスマスの季節がやってきました。楽しいパーティーの主役といえば、なんといってもケーキ。ケーキは毎年お店で購入しているけれど、子どもから「今年は自分でケーキを作りたい!」と、おねだりされている方もいるのでは?「でも、ケーキなんて焼いた..
レタスクラブニュース
オーブンで簡単に! ほったらかしチャーシュー
チャーシューはメイン料理にはなかなかなりえませんが、あると便利な名脇役的存在。チャーハンやラーメンの具として重宝します。しかし、チャーシューを簡単につくるのはなかなか大変。いろいろ試してみたところ、オーブンで調理するのが簡単だと分かりました。
Eレシピ
銅板とオーブンの二度焼きでふわふわとろける新食感に。武蔵小杉「スリースターズ パンケーキ」
「3STARS PANCAKE(スリースターズ パンケーキ)」は、原宿の有名パンケーキ店で修行したオーナーが2016年12月にオープンしたパンケーキのお店。ふわふわと軽くてしゅわっととろけるおいしさの理由は、じっくりと時間をかけて二度焼きしているからです。
ことりっぷ
【フライパンレシピ】型もオーブンも必要なし!ラクに作れる「ベーコン巻きミニミートローフ」
レタスクラブニュース
ポートランド発「オリジナルパンケーキハウス」大阪に、関西初上陸 - オーブンで焼き上げたパンケーキ
ファッションプレス
【夕飯レシピ】レンチンで簡単!オーブンいらずの「かぼちゃ入りレンジミートローフ」
レタスクラブニュース
漬けて入れるだけ! オーブンを使った簡単チキングリル
ジップロックで漬け込んだ手羽元をオーブンに入れて焼くだけの、簡単レシピを紹介。調味料は直接ジップロックに入れるので、洗いものも最小限でOK。
Eレシピ
オーブンで簡単に作れる! 栄養豊富な「ドライフルーツ」の作り方
フルーツの多くは水分でできているため、ドライフルーツにすると栄養がぎゅっと凝縮されるそう。皮に含まれた栄養も摂ることができて便利です。今回は、ドライフルーツごとの栄養と効能、オーブンを使って家で作る方法を紹介します。
Eレシピ
お取り寄せは一ヶ月待ち!オーブンで焼き上げた、しっとり濃厚な「エゾアムプリン」
北海道・富良野の大自然の中にある小さな工房「エゾアムプリン製造所」。一つひとつ手作りしているプリンは、全国各地からお取り寄せするファンが多く、地方発送には一ヶ月待ちの状態なのだそう。そんなファンを虜にする「エゾアムプリン」とは、いったいどんなプリンなのでしょうか?
ことりっぷ
ノンフライだからみんなに嬉しい! オーブンで唐揚げ
唐揚げは、家族みんなの大好物。でも、コレステロールが気になって、なかなか頻繁には作れない… 、そう思っていたら、嬉しいレシピを発見!油で揚げない、オーブンを使うノンフライタイプ。
Eレシピ
オーブンなしでもOK! フライパンでメープルソフトクッキー
「うちにはオーブンがないからクッキーやお菓子づくりなんて無理」と、諦めていませんか?オーブンがなくても、特別なお菓子の材料がなくても、簡単おいしく作れてしまうクッキーレシピをご紹介!
Eレシピ
オーダー後にメレンゲを作って、オーブンへ。リコッタチーズのふわふわパンケーキ
東京・学芸大学にある一軒家カフェ「Casa bianca cafe(カーサ ビアンカ カフェ)」。ふわふわのパンケーキにおいしいイタリアンが食べられると評判のお店です。
ことりっぷ
サービス統合のお知らせ
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より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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