鎌倉駅前で見つけた♪ここでしか味わえない特別な限定スイーツ「鎌倉ニュージャーマンCAFE」

鎌倉駅東口のロータリーに面した場所にお店を構える「鎌倉ニュージャーマン鎌倉本店」の2階に、知る人ぞ知る隠れ家のような「鎌倉ニュージャーマンCAFE」があります。1階のショップの賑やかさとは対照的に、特別な時間を過ごせる秘密基地のようなカフェで、銘菓「かまくらカスター」もここだけの特別なクリームをたっぷりと絞ったスタイルで楽しめます。限定スイーツをお目当てに、訪れてはいかがでしょうか。

鎌倉発の洋菓子店による隠れ家的なカフェ

ロゴを染めた暖簾が目印の「鎌倉ニュージャーマン鎌倉本店」。しっとりとした生地でクリームを包んだ銘菓「かまくらカスター」が人気の洋菓子店で、ショップ横の細い階段を上がった先に直営のカフェ「鎌倉ニュージャーマンCAFE」があります。駅前の喧騒を忘れさせるほど静かで、立ち寄りやすい立地も魅力です。

落ち着いた雰囲気は一人で静かに過ごしたい時もおすすめ

カフェは2階と3階部分で、お店のロゴにも使われているリンドウのモチーフが2階入口の壁紙や額絵など随所に散りばめられています。

おしゃれなアーチで縁取られた2階の窓の外には、鎌倉駅の様子がうかがえます。行き交う人々や車の往来を眺めながら過ごせます。

どこかレトロで落ち着いた雰囲気は、鎌倉の穏やかな時間の流れを感じられますよ。

看板スイーツが本店カフェ限定の特別バージョンに

カフェの看板メニューは、ショップでも人気の「かまくらカスター」です。生地の間にたっぷりの特製クリームを絞ったシュークリームのようなスタイルで、本店に併設したこのカフェでしか味わえない限定品。この特製クリームは「合わせカスタードクリーム」と呼ばれ、丁寧に炊き上げたカスタードクリームと、なめらかなホイップクリームを絶妙な割合であわせているのだそう。プレーンタイプに加えて旬のフルーツを挟んだ季節の味も登場します。

特製クリームのボリュームがたっぷりの「かまくらカスター」は、大胆にも両手でギュッとつぶしていただくのが、一番美味しい食べ方なのだとか。ふわふわとした口当たりと上品な甘さがお口いっぱいに広がります。「かまくらカスタープレート」にすると、焙煎したての豆で淹れたモカコーヒーを贅沢に使用したソフトクリームもついて様々な味わいが楽しめます。

モーニングにおすすめのサクサクとしたクロワッサン

厨房ではサクサクとした口あたりのクロワッサンを焼いていて、特製クリームを挟んだ「クロワッサン・ア・ラ・クレーム」（385円）もショーケースを彩ります。このクロワッサンを使用したサンドイッチは、モーニングやランチで評判です。

モーニングはタマゴのサンドイッチ、ランチにはそれにハムのサンドイッチとデザート、フルーツが加わります。こだわりの素材で丁寧につくられた軽食をぜひお試しあれ。

鎌倉で親しまれてきた味をゆっくり選んでお土産に

1階のショップには、人気の「かまくらカスター」はもちろんのこと、おしゃれな缶に入った焼き菓子も多数取り揃えています。紫陽花を模ったボーロや、風味豊かなガレットなど、鎌倉ならではのお土産が充実し、おしゃれなパッケージは、大切な方への贈り物にも喜ばれます。上品で洗練されたお菓子を持ち帰ってくださいね。