【清田区】こだわりスープとたまご麺がおいしすぎる！『とりたまファーム』

2025.7.29

2025年6月オープンのあのお店へ！

みなさん、こんにちは。地域特派員のひとみ３です。

今回はあちこちのメディアで話題のラーメン店『とりたまファーム』に行ってきました。

こちらのお店、『コッコテラス』で有名な平飼い養鶏場の永光農園が農場の敷地内に自社の卵と親鶏を使った、本気でつくったラーメン店なんですって。『Wたまご麺×親鶏スープの新感覚』と聞くと、期待しかないですね。

清田から滝野方面に車を走らせると、たくさんののぼりが見えてきました。

カフェ風の建物は、以前は『そば屋農園の四季』があったところです。

行列必至です！

6月25日にオープンしたお店ですが、いまだにたくさんのお客さんが来店しています。この日は休日11時頃に到着しました。私たちより先に待っているのが3組ほどだったので「今日はすいてるかな」と思っていたところ、次々と駐車場に車が入ってきました。

満席の時はウェイティングリストに名前を書くのですが、携帯電話の番号を書いておくと、車で待ったり隣のコッコテラスで買い物したりもできますよ。

先に食べるものを決められます。

この日は思ったよりも気温が低かったので、そのまま外で待つことにしました。のぼりの下にはベンチがたくさんあるので、座って待つことができます。ウェイティングリストのところにメニュー表が置いてあるので、入店前に食べるものを決められますよ。どれもおいしそうで、ものすごく迷いました。

いよいよ店内へ！

待つこと20分ほどで店内に案内されました。今回はテーブル席を希望したのですが、カウンター席だともう少し早く入店できるかもしれませんね。

カフェのような店内にはシンプルなテーブルと椅子がありました。テーブルの下には荷物入れ、そしてテーブルには味変用の調味料が置いてあり自分好みの味で食べられるようです。

そしてなんと、サービスでひとりに1個生卵がいただけます。こちらはラーメンに入れてもいいですし、ライスを注文して卵かけご飯にするのもおすすめとのことですよ。

席に貼ってあるQRコードを使って注文します。入店前に見たメニュー表には単品しか載っていなかったのですが、注文画面にはセットメニューがとても多かったです。ライスやサイドメニューも注文したい場合は、セットメニューがおすすめですよ。

現金での決済は注文後に集金に来てくれますが、キャッシュレス決済の場合は注文時に一気に支払いまで済ませられるので、とっても便利でした。

注文後にお店の方が持ってきてくれたのは、ラーメンの食べ方説明書。ラーメン到着後、20秒以内に写真を撮ってすぐにスープを飲むのがおすすめとのことなので、いつ来てもいいようにカメラを準備し、スタンバイＯＫ！

では、いただきます！

さほどかからず注文したものが到着しました。カメラの準備をしておいてよかった！

20秒以内に写真を撮り終わったので、いただきましょう！

■泡鶏白湯 990円

丸ごと鶏のうまみを余すことなく引き出した白濁のスープは、『飲む鶏』というにふさわしい。あっさりに見えるスープですが、濃厚なしっかり味でした。そして自慢の自家製麺は卵の香りが漂い、ほどよい弾力があるもちもち食感。トッピングは炙りレアチャーシュー・とろとろ味玉・ネギ・玉ねぎ（アーリーレッド）・水菜です。

■ワンタン入り泡鶏白湯 ※炙りチャーシュー丼とセットで1920円

人気ナンバー1のラーメンで泡鶏白湯に食べ応えのあるワンタンが入っています。ボリュームがほしいならこちらがおすすめです。

■炙りチャーシュー丼

サイドメニューですが数量限定なので、残ってたらラッキーと言われるほどの人気商品。細かくカットされているチャーシューがむしろ食べやすいです。もともと生卵がのっていますが、しっかり味のチャーシューなのでサービスの生卵を追加でのせるとさらにまろやかになり、また違った味わいを楽しめます。

■カレータルタルからあげ2個 350円

カラっと揚がったから揚げにカレー味のタルタルソースがのっています。カレー味のタルタルは初めて食べましたが、家でも試してみようかと思うほどおいしかったです。