【清田区】5月22日は卵の日。卵とスイーツのお店！コッコテラス。

みなさん、こんにちは！地域特派員のひとみ３です。

5月22日たまごの日にちなんで、新鮮たまごを使ったスイーツのお店、コッコテラスに行ってきました。

こちらは平飼い養鶏農場『永光農園』が経営する卵とスイーツのお店です。おいしいこと間違いなしですね！

店内に入るとすぐに新鮮卵のパックが目に飛び込んできました。お値段はスーパーで買うよりちょっとお高めですが、一度食べるとやめられなくなりそう！

そのほかには『平飼い卵のマヨネーズ』、卵かけ専用醤油の『おたまはん』など気になる商品がたくさんありました。

朝ごはんに新鮮卵とおたまはんがあれば、それだけでごちそうになりそうですね！

先に何組かお客さんがいたので、ショーケース前の列に並びました。ショーケースにはたくさんの商品がありどれもおいしそう！午前中に行ったのですが、すでに売り切れの商品もありました。

平日のみの営業（水曜日はお休み）ですが、カフェスペースもあります。こちらでは名物『たまごそふと』や、パンケーキをいただけます。

カフェがお休みの日はイートインスペースとして利用でき、買った商品を、こちらで食べている方がたくさんいました。

新鮮卵はお店の外でも買えるんです。店舗前に『たまご直売』と書かれた小屋があったので入ってみましたよ。

小屋の中には卵の自動販売機のみ。ネットに入った卵は、サイズや個数によって少しずつ料金が違うので家族構成やご予算に合わせて買うことができそうですね。

無事買い物が終わったので、自宅で食べることにしました。迷った末に選んだものです。

■シフォンサンド（バニラ）

一番人気のバニラシフォンに生クリームとカスタードをサンドした人気商品。しっとりふわふわの超定番シフォンケーキに濃厚な生クリームとカスタードの相性が抜群です。ふわふわ過ぎて、手で持つと指の跡がつくぐらい。

■シフォンサンド（苺）

こちらも人気のバニラシフォンに生クリーム、カスタードがサンド、そして苺がトッピングされています。生クリームとカスタードの甘さに苺の酸味がよく合い、とっても食べやすいです。

■たまご屋さんのプリン

濃厚な卵を使っているのにあっさりとしています。カラメルソースの苦みが少ないので、お子さんからお年寄りまでみんなに愛されるプリンです。おいしい卵を使って作ったプリンって絶品ですよね。

■ミニブリュレ

大人気のブリュレパイの一口サイズが登場！カップに入っているので、みんなでシェアする時や食べ歩きに最適です。両面キャラメリゼで仕上げているので、外はカリカリの香ばしさです。

他にも食べたいものがたくさんあるので、また行きたいな。

清田方面から滝野すずらん公園に向かう途中にあるので、ドライブの途中にぜひ立ち寄ってみてくださいね。