オーストラリア発のコーヒーロースター「Single O」が神田淡路町ワテラスコモンに新店舗をオープン！

こんにちは。シティリビングWeb編集部のあぼこです。

シドニー発のスペシャルティコーヒーロースター「Single O（シングルオー）」が、4月24日（木）、神田淡路町のワテラスコモン3Fに、日本国内最大規模となる新店舗「SINGLE O KANDA AWAJI（シングルオーカンダアワジ）」をオープンしました。

この旗艦店のテーマは、「Going Big at Kanda Awaji」。「Single O」の原点であるシドニーの精神と神田淡路町が持つ多彩な文化と人の流れを融合した、“スペースシップ”のような存在とのこと。

店舗に入って感じたのは、開放的で気持ちのいい雰囲気。

店内にはコーヒー豆やオリジナルグッズも。

また、空間づくりにサステナブルな視点を取り入れて、カウンターには再生プラスチック素材を使用したり、コーヒー豆の麻袋を再利用した『Re：Jute』シリーズではオリジナルのコースターやボードを製作したりと、素材や空間作りの背景から楽しめます。

店内には、こちらの約10秒でコーヒーを提供可能な「Tap Coﬀee」システムを導入。カップを置くとそこからすぐコーヒーが出てきて、高品質なスペシャルティコーヒーをすぐに楽しむことができます。

さらに、同ブランドとしては初めて本格的なフードメニューを展開。オーストラリアスタイルの朝食やランチに加え、ナチュラルワインやクラフトビール、カクテル・モクテルなど、時間帯を問わず楽しめる多彩なメニューが登場予定だそう。

今回は「Mothership Bowl マザーシップボウル」を食べさせていただきました。

こちらはシドニー本店Surry Hillsでのロングセラーメニューで、ポーチドエッグ、ビーツ、アボカド、カボチャ、ローストトマトなどが入っていて、ヘルシーだけどしっかりボリュームもあります。

個人的には、スイーツ系はあまり食べなので、こういうメニューは本当に嬉しいです。

HPからは、メニューも見ることができます！

また、神田淡路町とう場所もあり、朝8時から夜21時まで空いているので、仕事前から、帰宅前まで楽しむことができます。

ワテラスは、東京メトロ新御茶ノ水駅からは徒歩約2分・JR御茶ノ水駅からは徒歩約3分のほか、淡路町駅や小川町駅、神田駅からも徒歩5分以内、JR秋葉原駅からは徒歩約6分といろいろな駅から近いので、お近くに行った際にはぜひ行ってみてください。