「ホットケーキ」作りすぎた…《美味しい保存方法》に感動！

たくさん作りすぎてしまったホットケーキ…。

どう保存すればいいのか、悩みますよね。

冷凍食品を手掛けるニチレイさんの公式HPでは、ホットケーキの美味しい保存方法について説明がされています。

それではさっそく、見ていきましょう！

焼きすぎて余ってしまったホットケーキの保存方法とは！？

ホットケーキを作りすぎてしまい、「食べきれなかったらどうしよう…」と悩む女性。

そんな時は、まずラップでホットケーキを包みましょう！そのあと、冷凍させ、解凍する際はレンジやオーブンで温めます。

「いつでもおいしいホットケーキが食べれる」と、女性は満足げな表情を浮かべるのでした…。

ニチレイさんの公式HPでは、以下のように説明されています。

ホットケーキのふわふわ食感を保つ秘訣は、水分を逃さないようにすること。焼きたてのホットケーキを、熱々のうちに1枚ずつ耐熱用のラップに包むのがベストな方法です。粗熱がとれたら冷凍用保存袋に入れて冷凍しましょう。冷凍庫で10日程度保存可能です。（ニチレイ）

たくさん作りすぎてしまっても、こうしてストックできるのはありがたいですね！

お困りの際は、ぜひ試してみてください。

作画：みきアカリ（@mikiakarij）

参考：ニチレイ「【ホットケーキの冷凍保存】焼きたてのふわふわが復活する冷凍テクニック」