わが家では炊き込みご飯をよく作りますが、こんなに手がかからないのは初めて！だって、炊飯器のスイッチを押すまで、仕込みにかける時間がたった1分なんですよ。用意するのはツナ缶と塩昆布。これら（と調味料）を炊飯器に放り込むだけです。でもこの2つで・・・

あたらしい日日

きゅうりもトマトも皮をむくと、たれの味がなじみやすくなります。たれは、オリーブオイルと酢、醤油ベースの胡麻ドレッシング風で仕上げます。夏野菜の味と色を楽しむメニューを中華料理を得意とする料理家の今井亮さんに教えてもらいました。

dancyu

クリームチーズの優しい酸味とジャムの上品な甘味は最高のコンビ。ついもう一切れと手が伸びてしまいます。香りがフレッシュなフルーツジャムのつくり方を料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。

dancyu

飴なのに”サクサク”とした不思議な食感が楽しめる『抹茶きなこ飴』は、北海道産有機大豆をはじめ国産原料100％で作られたまじめにおいしいおやつ。16世紀中期に伝わった南蛮菓子「有平糖（ありへいとう）」の伝統的な製法で丁寧に作られた味と食感は、令和時代を生きる多く...

おためし新商品ナビ

Eコマース領域におけるBPOサービスおよびコンサルティングサービスを提供するイー・ロジットは、全国農業協同組合連合会(以下、全農)とフジテレビジョン(以下、フジテレビ)と連携し、キャラクターコラボグミ3商品を共同開発。 7月20日(土)～8月25日(日)の期間で開催される「お台場冒険王2024 人気者にアイ♡LAND」から販売スタートを予定している。 ニッポンエール×キャラクター 今回、“日本全国47都道府県から届けられる日本産のたべものに、そしてにっぽんに、ここからエールをおくろう。”がコンセプトの全農ブランド「ニッポンエール」と、キャラクターがコラボした。 世代を超えて人気のキャラクター「ガチャピン」「ムック」に加え、令和にパワーアップして復活した元祖シュール系キャラクターの「ミカンせいじん」×愛媛県イメージアップキャラクター「みきゃん」による「みかんグミ同盟」が、パッケージとなっている。 地域特産品の果汁を使用した3商品 3つの商品には、それぞれ地域特産品の果汁を使用。いずれも40g入りで、メーカー希望小売価格286円(税込)だ。 「ガチャピンのシャインマスカットグミ」は、長野県産シャインマスカットの果汁を使用。ガチャピンとカラーがマッチした、みずみずしいデザインのパッケージとなっている。 「ムックのさくらんぼグミ」は、山形県産さくらんぼの果汁を使用。ムックのカラーがマッチした華やかなデザインのパッケージとなっている。 「みかんグミ同盟」は、愛媛県産温州みかんの果汁を使用。「ミカンせいじん」と「みきゃん」の異色のコラボレーションがおもしろい。 開発背景 イー・ロジットは、全農というブランドの信頼感とキャラクターが持つ親しみやすさを活かして、子どもたちに安心して食べられる物を提供するとともに、日本各地のたべものへの興味や地域の魅力を再認識するきっかけをつくりたいと思い、同商品の開発に至ったという。 国産果汁を贅沢に使用したグミに、国産果物との親和性もありながら、インパクトのあるパッケージの企画商品を実現した。 今後も全農、フジテレビの協力を得ながら、魅力的な商品の開発を検討していく構えだ。 地域特産品の果汁した、インパクトのあるパッケージのコラボグミを選んでみては。 ■お台場冒険王2024 開催期間：7月20日(土)～8月25日(日) 会場：フジテレビ本社屋およびお台場・青海周辺エリア 開催時間：10:00～18:00 ※最終入場17:30 URL：https://www.fujitv.co.jp/bohkenoh2024/ イー・ロジット：https://ec-bpo.e-logit.com ※画像はイメージ ※税込み価格は消費税8%にて表示 ※店舗によって取り扱いのない場合がある (Higuchi)

ストレートプレス

平和不動産が街づくりを推進している日本橋兜町で、メディアサーフコミュニケーションズが運営する小規模複合施設「Keshiki(景色)」内に、内藤千博シェフによるベトナムフォーとチェーのお店「Just Pho You」が7月19日(金)にオープン。 ベトナム屋台のような空間でフォーとチェーを味わう 「Just Pho You」は、都会の真ん中にある、ベトナム屋台をイメージした空間でフォーとチェーを楽しめるお店だ。 ベトナム料理をイメージする時に外せないフォーを、日本の食材で作ったら絶対に美味しいし、楽しい！というコンセプトのもと、フォーを提供する。また、旬の果物を使ったベトナムデザートのチェーも用意する。 「クラシック節のPHO」は、シンプルな鶏出汁に鰹節の旨みとたっぷりのハーブが特徴のメニュー。 「トマトとコブミカンのPHO」は、甘酸っぱいトマトのスープにコブミカンと海老のオイルがマッチ！ 「アサリの冷製PHO」は、ココナッツミルクとアサリの出汁の冷たいスープが特徴。シラスやハーブと一緒に食べよう。 「杏とココナッツのCHE」は、ココナッツミルクのプリンに杏のコンポートとレモングラスが香る。 これらのメニューを手がける内藤千博シェフは、西麻布のフランス料理店「レフェルヴェソンス」でスーシェフ、外苑前のモダンベトナム料理店「An Di」では6年間料理長を務めた人物。このたび、新たなチャレンジとして「Just Pho You」をオープンする。 日本橋兜町・茅場町の街づくり 日本橋兜町は、明治以来、渋沢栄一が日本初の証券取引所や銀行を興した地歴を有す。時代時代のイノベーションが起こり、投資家が集い、さまざまな情報が飛び交う兜町は、「コト始めの街」として未来へ向かう人々の情熱の起点となってきた。 こうした歴史的背景を踏まえ、平和不動産は、「コト始め」の情熱を現代につなぎ未来に発展させるべく、2014年に「日本橋兜町街づくりビジョン」を策定。「人が集い、投資と成長が生まれる街づくり」をコンセプトに掲げ、兜町の持つポテンシャルと周辺の街の機能との融和による「兜町らしさ」の再構築を通じて、「国際金融都市・東京」構想の実現に寄与してきた。 同社は、今後も日本橋兜町・茅場町の街づくりを加速させ、「コト始め=起点の街」の価値と魅力を発信しつつ、日本橋兜町・茅場町がさらなる未来へ向かう人々の情熱の起点となり、すべての挑戦が輝く街を目指すとのことだ。 都会の真ん中に出現するベトナム屋台をイメージした空間で、内藤千博シェフによるフォーとチェーを味わってみては。 ■Just Pho You 住所：東京都中央区日本橋兜町6-5 Keshiki 1F 営業日：火曜日～土曜日 営業時間：11:30～14:00(ラストオーダー) ※当面はランチのみの営業 Instagram：https://www.instagram.com/just.pho.you.tokyo ※急な休業の場合もあるため最新情報はInstagramで確認を (Higuchi)

ストレートプレス

「いんげん豆」は食卓でも重宝される食材の一つです。 ただ、その漢字表記については知らない方も多いかもしれません。 そこで今回は「いんげん豆」の漢字表記を解説します。 漢字では「隠元豆」と書くのですが、どうやらそこにはある人物が関係しているよ…

FUNDO

noom＆co.(ノームアンドコー)は、満月の7月21日(日)に、同社のメインブランドである「noom＆co.」から、部屋でじっくり体感できる森林浴睡眠ディフューザーを新発売した。 台湾紅檜の香りが優しく包み込む 森林浴で樹々の香りを感じると、心も身体も清々しく、浄化されたような感覚を得ることがある。 良い眠りには、良い環境を整えることが大事だ。今回「noom＆co.」では、森林の中で眠るように台湾紅檜(タイワンベニヒノキ)の香りが優しく包み込む、森林浴睡眠ディフューザー「ヒノキ イン ザ フォレスト」を開発した。寝室、眠る時はもちろん、玄関や洗面周り、読書をする時にちょっと近くに置いておくなど、自分空間にもおすすめとなっている。 商品の価格は、セット品(ガラス容器＋スティック＋100mL)が4,840円(税込)。詰替ボトル(100mL)が3,135円(税込)。 香りコンセプトは「癒し」 「ヒノキ イン ザ フォレスト」の香りのコンセプトは「癒し」。ヒノキの香りで森林の中にいるような清々しさが広がり、さらに、爽やかな甘さと、あたたかみのあるベルガモットの香りが漂う。 香りは、主に精油で構成されており、その中でもメインとなるヒノキ精油には台湾紅檜を採用した。国産ヒノキより「ヒノキチオール(hinokitiol)」の含有量が多く、強く香りが広がる。 さらに、樹々から放出される香気成分の一つである「α-pinene(アルファ- ピネン)」も含まれ、睡眠＆ストレスにおいて研究されている。 「noom＆co.」の名前の由来 「noom＆co.」の「noom」は、逆から読むと「moon」になる。 月は暗闇を優しく照らす。そのような商品をつくりたい。そして、商品をつくるためには必ず多くの助けが必要だ。「＆co」は仲間。多くの協力してくれる人々と一緒に月のように優しく、少しでも人を支えられることを願い、「noom＆co.」と名付けられた。 手に取った人がちょっとした光を、思いを感じる。内側にある本当の美しさを照らしだす。「noom＆co.」は、まだ見えていない私たちの「本当に」寄り添うコスメ＆ライフスタイルブランドだ。 森林浴睡眠ディフューザー「ヒノキ イン ザ フォレスト」を使って、日中のデジタル疲れ、ストレスからリラックスモードに切り替えて、森林浴睡眠を体験してみては。 ■noom＆co. HP：https://noomandco.shop Instagram：https://www.instagram.com/noom.and.co_shop X：https://x.com/noomandco (江崎貴子)

ストレートプレス

その飲食店で働いている人だけが食べられる“まかない”。料理を知り尽くした料理人が、ちゃちゃっと作れて簡単だけれど“実はそういうのが1番おいしいんだよなぁ”という逸品を作ってくれるイメージがあり・・・

あたらしい日日

レアル・マドリーに移籍したエムバペは1位じゃない！スペインリーグで最高年俸のスター10人とその金額。

Qoly

三笘薫のブライトンが来日！ 日本は暑すぎる、焼けつくよう…と選手たちが思わず吐露する。

Qoly

ボール持ってゴロゴロしている ゴールデンレトリバーさんと 一緒に遊んでいるマラミュートの子犬さん。 このゴールデンレトリバーさんは 子犬のことをとても気に入っていて いつも楽しく、全力で 遊び相手になってくれているそうで […]

いぬのこと。

役立つ情報メディア「さぶろぐ」が日本全国の20代以上の100人を対象に「好きなカレーのトッピング」についてのアンケート調査を実施しました。

LASISA

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老ケンタッキー 海老しおチキンカツバーガーもぐナビニュースKF…

もぐナビニュース

アウトドアでも自宅でも、キャンパーに欠かせないのがプシュッと開けるだけで楽しめる「缶酒」！だからこそ、おつまみも素早く用意できるものがベストなはずです。そんな、クイックなレシピをキャンプ業界のキーパーソンに教えてもらう当連載8回目は、「DOD」で広報を務める辻さんが登場です。開けるだけ(！？)で楽しめる高速おつまみと、それにマッチする缶酒をお披露目してもらいました。

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こんにちは！9歳5歳の姉妹ママです。何年か前に流行ったメントスコーラをご存じですか？コーラのペット...

あんふぁんWeb

こんにちは。うみママです。最近、食品の値上げと娘の食欲が止まらないので、ちょくちょく業務スーパー...

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