食パンがふわもちに！せいろで簡単「ツナマヨトースト」

おはようございます！インスタグラムを中心にせいろのレシピを発信しているサヤです。

今回は、キャンプで作ったツナマヨトーストをご紹介します。

食パンにツナマヨをのせて蒸すだけの、とても簡単なメニュー。蒸すことでパンはふんわりもっちり、ツナマヨはほんのり温かく仕上がります。

キャンプの朝ごはんはもちろん、忙しい日のおうち朝ごはんにもぜひ取り入れてみてください。

せいろは軽くて持ち運びやすく、鍋にのせるだけで使えるので、キャンプとの相性も抜群です。

パンが直接火に当たらないため、焦げにくく、火加減の調整が難しいアウトドアでも作りやすいのがうれしいポイント。

今回使ったツナ缶のように、未開封なら常温で持ち運べる食材を選べば、準備も手軽です。

屋外で湯気の上がるせいろを囲むと、それだけで特別な朝ごはんの時間になりますよ。

【1】ツナ缶の油を切り、マヨネーズと混ぜ合わせる。マヨネーズの量はお好みで調整してください。

【2】食パンにツナマヨを広げる。

【3】上から粉チーズをふる。

【4】せいろに蒸し調理に対応したクッキングシートを敷き、食パンをのせる。

【5】鍋にお湯を沸かし、せいろをセットして5分蒸す。

【6】仕上げに乾燥パセリと、お好みで黒こしょうをふる。

今回は18cmのせいろで作っています。食パン1枚がちょうど収まるサイズなので、ソロキャンプや1人分の朝ごはんにもぴったりです。

ツナ缶1缶だと少し余るので、たっぷりのせたり、残りはサラダなどに使ったりするのもおすすめです。マヨネーズの量はお好みで調整してください。

蒸すことでパンの耳までやわらかくなり、トースターで焼くのとはまた違った、ふんわりもっちりとした食感を楽しめます。

アウトドアでも、おうちでも、気軽に作ってみてください。

今回のメニューは、せいろを使った「ラピュタパン」です。

ラピュタパンとは、食パンの真ん中をくぼませて卵を落とした、映画『天空の城ラピュタ』に登場するあのパン。

せ…

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