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個室完備で全品スープ仕立てのパスタを提供!群馬県高崎市にカジュアルイタリアンビストロ「more diner」がオープン

  • 2026.11.11

11月12日(木)、群馬県高崎市通町に「more diner(モアダイナー)」がオープンする。約100席の店内には個室も備え、普段の食事や友人との飲み会、女子会、会社の宴会まで幅広いシーンに対応する。

ピザ・パスタ・肉料理を中心としたイタリアンに加え、ビール・ハイボール・サワー・ワインなど豊富なアルコールドリンクを用意。食事も酒も気軽に楽しめるカジュアルなダイニングだ。

飲食を通じて高崎に新しい賑わいを届ける

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木目とブラックを基調とした開放感のあるフロア。普段の食事や友人との飲み会はもちろん、会社宴会や歓送迎会など、最大60名までの大型宴会にも対応している。[/caption]

more dinerの出店に込めた想いは、「飲食を通じて街を元気にすること」だ。

地域の人々に長く愛される店であることはもちろん、若い世代や高崎を訪れる人にも新しい食事や飲み会の楽しみ方を提案し、街に新しい人の流れと賑わいを生み出すことを目指している。

駅からアクセスしやすい通町という立地を活かし、仕事帰りにも気軽に立ち寄れる場所として、地域に根差した店づくりに取り組んでいく。

パスタ文化が根付く高崎において地域の食文化を大切にし、すべてのパスタをスープ仕立てで提供する。定番のイタリアンをベースに独自のスタイルを取り入れ、スープとともに最後まで楽しめる味わいを提案する。

あわせて群馬県産の赤城和牛も取り扱い、地域食材の魅力を料理を通じて発信していく。

おすすめはスープ仕立てのパスタや肉料理の盛り合わせ

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旬の果実と生ハムに、クリーミーなブラータチーズを合わせた華やかな一品。[/caption]

おすすめの注目のメニューは旬の果実と生ハムブラータチーズ、

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貝類をたっぷり使用した、魚介の旨味を楽しめるスープ仕立てのパスタ。[/caption]

たっぷり貝類のボンゴレビアンコ、

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赤城和牛・豚肩ロース・鴨肉など、異なる味わいの肉料理を一度に楽しめる盛り合わせ。[/caption]

贅沢3種メイン盛り合わせ。

また、会社の宴会や歓送迎会、友人との飲み会など、利用シーンや予算に合わせて選べる3種類のコースを展開する。

コースは利用シーンに合わせて選べる3種類を展開。「スタンダードコース」5,000円(税込)は前菜やピザ、パスタをバランスよく味わえる定番プラン。「プレミアムコース」6,000円(税込)はブラータチーズや赤城和牛などの名物を揃える。「極上個別盛りコース」8,000円(税込)は個室確約で全7品を個別盛りで提供する特別プランとなっており、いずれも2時間飲み放題が付く。

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落ち着いたダークトーンの空間に、ゆったりとしたテーブルを備えた個室。周囲を気にせず、食事や会話を楽しめる。[/caption]

さらに店内は約100席を備え、個室も完備。明るくカジュアルな空間から落ち着いた雰囲気の個室まで、利用シーンに合わせて選べる。

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木の温もりを感じる落ち着いた個室。友人との食事や少人数での集まりにもおすすめ。[/caption]

普段の食事や女子会、仕事帰りの飲み会、会社の宴会など、少人数から最大60人まで幅広く対応する。

高崎に根差した独自のスープパスタや群馬の味覚を、カジュアルな空間で気兼ねなく楽しめる店舗となっている。

■more diner 高崎店 住所:群馬県高崎市通町4 プラザビル202 営業時間:日曜日~金曜日 18:00~23:00、土曜日 17:00~23:00 L.O.:フード22:00、ドリンク22:30 定休日:なし 公式Instagram:https://www.instagram.com/morediner.takasaki

(佐藤 ひより)

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