【ママたちの声】「流しの前で立ち食い」育児中のお昼、みんな何食べてる？

赤ちゃんがやっと寝た！今のうちにお昼を食べたいけれど、自分のためだけに一から料理するのは面倒……。そんな日は、とにかく簡単に食べられるものが助かりますよね。

ご飯にのせるだけ、冷凍食品をチンするだけ、昨日のおかずを残しておくなど、ママたちはいろいろな方法でお昼を乗り切っているようです。

今回は、ママリに寄せられた「ズボラ飯」アイデアを紹介します。

ズボラ飯でいい。眠っている隙にどう食べるかのリアル

きっかけは、「息子が寝ている間にサッと食べられるお昼ごはんを教えてほしい」という投稿。この日は、冷凍うどんに納豆と天かすをのせて食べたところ、簡単なのにおいしかったのだそう。「ほかにも簡単にできるズボラ飯を教えて！」と呼びかけたところ、ママたちからさまざまなアイデアが集まりました。

「かけるだけ・混ぜるだけ」の鉄板ワザ

まずは、ご飯さえあればすぐに試せそうなアイデアから。おかかやアボカド、「ごはんですよ」などをのせるだけという声が寄せられました。

ごはんにおかかをかけてわさびと醤油でたべます(笑)
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アボカドをご飯に乗せて醤油と海苔をかける！！！
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冷凍ご飯チンして、ごはんですよをドーン！
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冷凍ご飯をチンして、好きなものをのせれば完成。冷蔵庫にあるものでさっそくマネできそうですね。

冷凍・レトルトを味方につける派

作り置きや市販品を上手に取り入れているという声も多く見られました。多めに作って冷凍しておけば、温めるだけで栄養バランスも整うようです。

冷凍の焼きおにぎりよく食べてました！
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炊き込みご飯やピラフを作れるときに多めに作って冷凍しておくと楽ちんです。栄養もとれて助かってます！
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ニチレイの冷凍チャーハンをストックしとくといいかもしれませんね。すぐできるので(笑)
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焼きおにぎりや冷凍チャーハンなら、食べたいときに温めるだけ。炊き込みご飯やピラフを多めに作って冷凍しておくというアイデアもありました。

「そもそも食べる時間がない」を乗り切る工夫

中には、座ってゆっくり食べる余裕自体がないという声も見られました。

具だくさんスープを大量に作ってました。でも、作りおきする時間もないですよね？年子を育てているので、いまだに食べる時間がなくて
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前日わざと多めに夕飯を作って取っておいてたべてました(笑)
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おにぎりやトーストなどを流しの前で立ち食いしてます。食べる時間がとにかくないので、パパッと食べられるものばかり選んでます qa.mamari.jp

前日の夕飯を多めに残しておく、おにぎりやトーストなど片手でも食べやすいものを用意するなど、「作る時間」だけでなく「食べる時間」を短くする工夫も参考になりますね。

「今日のお昼どうしよう？」に使えるアイデアがいっぱい

「かけるだけ」で済ませる日もあれば、冷凍庫の力を借りる日、座って食べることすら諦める日もある――育児中のランチのかたちは一つではありませんでした。

赤ちゃんが寝ている貴重な時間。今日は作りたくない！という日は、冷蔵庫や冷凍庫にあるものをフル活用して、サッと済ませるのもあり。「今日のお昼、何食べよう？」と迷ったら、ママたちのズボラ飯を試してみてはいかがでしょうか。

※本記事で紹介しているコメントは、ママリに寄せられた実際の投稿をもとにしています。投稿者が特定されないよう、実際の文言と多少異なる場合があります。

著者：ママリ編集部