【秋のフルーツ】秋といえば！シャインマスカットサンド♡贅沢サンド、綺麗な断面にするコツ

こんにちは♪

この時期になると毎年もらえる、立派なシャインマスカット🥰嬉しいな〜！

もちろんそのまま食べる！

けど！

全部無くなる前にシャインマスカットサンドを作ります🍇💕

※8枚切りのパン、耳を切り落として使ってます

生クリームは

乳脂肪分40%以上のものを使い、しっかりツノが立つくらい

8〜9分立ての固めに。

生クリーム→シャインマスカット→隙間とシャインマスカットの上にたっぷ〜り生クリーム

ラップでしっかり、ぎゅっと包み、冷蔵庫で1〜2時間程寝かせて、上記の写真点線通りにカット🔪三角のサンドになります🤗

フルーツサンドを綺麗に切るには、包丁は都度温めてから！ラップのまま切る！

もうこれに限ります‼️

この通り✨綺麗な断面のシャインマスカットサンド😆

子供達も大好きのシャインマスカットサンド♡

最高でした💗