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サンマルクカフェ×ミニオンズ!“ハチャメチャおいしい”コラボメニューを実食レポ

  • 2026.7.2

「チョコクロ」などの人気商品で知られるサンマルクカフェと、2026年8月7日(金)に全国公開される映画『ミニオンズ&モンスターズ』がコラボレーション。7月3日(金)から9月4日(金)までの期間、コラボメニューやコラボグッズ付きセットメニューが数量限定で販売される。本記事では、メディア向け試食会に参加した筆者の感想を交えつつ、今回のコラボ内容を紹介しよう。

ミニオンズをイメージした遊び心満点のコラボメニューが、サンマルクカフェに登場!
ミニオンズをイメージした遊び心満点のコラボメニューが、サンマルクカフェに登場!

ミニオンズをイメージした“ハチャメチャおいしい”コラボメニューは、全部で4種類。試食会に登壇したサンマルクカフェ 開発本部 マーケティング部の楳木(うめき)浩平さんは「メニューの開発にも徹底的にこだわりました。当店の看板商品チョコクロを、ミニオンズのシンボルカラーである鮮やかなイエローで表現したり、彼らの大好物であるバナナをふんだんに使った贅沢なパフェを展開したりと、サンマルクカフェならではのおいしいアプローチで、ミニオンズの世界観を表現しております」とアピールした。

「プレミアムチョコクロ アップル&カスタード ミニオンズ」(1個420円/5個入りプレミアムBOX 1900円)は、コラボレーション仕様のスリーブで提供され、手に取った瞬間からテンションが上がるビジュアルだ。

限定デザインのスリーブがかわいい!「プレミアムチョコクロ アップル&カスタード ミニオンズ」(1個420円)
限定デザインのスリーブがかわいい!「プレミアムチョコクロ アップル&カスタード ミニオンズ」(1個420円)

サクサクのクロワッサン生地に包まれているのは、カスタードチョコレートと、リンゴの形や食感を残したままシロップで煮た、青森県産リンゴのプレサーブ。中の具材も、ミニオンズを象徴する黄色で統一されている。ひと口かじると、まったりした甘みの中にリンゴのみずみずしさが感じられ、まるでアップルパイのよう。生地の表面にかけられているキャラメルシュガーのザクザク食感も、絶妙なアクセントになっていた。

クロワッサンの中も、リンゴとカスタードチョコレートのイエローコンビ!
クロワッサンの中も、リンゴとカスタードチョコレートのイエローコンビ!
「プレミアムチョコクロ アップル&カスタード ミニオンズ」の調理風景
「プレミアムチョコクロ アップル&カスタード ミニオンズ」の調理風景
生地の上にカスタードチョコレートとリンゴのプレサーブを乗せて巻き、卵を塗ったら、キャラメルシュガーをふりかけてオーブンへ
生地の上にカスタードチョコレートとリンゴのプレサーブを乗せて巻き、卵を塗ったら、キャラメルシュガーをふりかけてオーブンへ

ドリンクは「ミニオンズ 南国フルーツと青りんごゼリーのいたずらスムージー」(単品750円/コラボカップセット1500円)と、「ミニオンズ はじけるトロピカルソーダ」(単品690円/コラボカップセット1440円)が登場する。

写真左から、ミニオンズらしいカラーのひんやりスムージー「ミニオンズ 南国フルーツと青りんごゼリーのいたずらスムージー」(単品750円)、食感が楽しいトロピカルな炭酸ドリンク「ミニオンズ はじけるトロピカルソーダ」(単品690円)
写真左から、ミニオンズらしいカラーのひんやりスムージー「ミニオンズ 南国フルーツと青りんごゼリーのいたずらスムージー」(単品750円)、食感が楽しいトロピカルな炭酸ドリンク「ミニオンズ はじけるトロピカルソーダ」(単品690円)

「ミニオンズ 南国フルーツと青りんごゼリーのいたずらスムージー」は、マンゴー、バナナ、パイナップル、グァバの4種類をブレンドしたトロピカルベースが使用されており、グラスの下には青リンゴゼリーがイン!黄色と青の鮮やかなコントラストや、ゼリーのチュルンとした食感に遊び心が感じられ、「いたずらスムージー」という商品名にふさわしい1杯に仕上がっている。

「ミニオンズ はじけるトロピカルソーダ」も、味のベースになっているのはスムージーと同じトロピカルベースなのだが、こちらはナタデココとパッションフルーツの種が入っており、食感の楽しさが際立つ。なかでもパッションフルーツの種は、プチプチとした独特の食感がユニーク!すっきり爽快感のある味わいも魅力だ。

これらのドリンクは、単品のほかにコラボカップセットも販売。カラフルでキュートなコラボカップは、シークレットを含む全4種類の中からランダムで渡される。

【写真】ミニオンズのおちゃめな表情がかわいいコラボカップ。ジェームス、ヘンリー、エドの3種類にシークレット1種類を加えた全4種類
【写真】ミニオンズのおちゃめな表情がかわいいコラボカップ。ジェームス、ヘンリー、エドの3種類にシークレット1種類を加えた全4種類

最後に紹介するコラボメニューは「ミニオンズ チョコっとゆかいなバナナパフェ コラボチャーム付き」(1200円)。パフェのトップで目をひくのは、ミニオンズの好物であるバナナの輪切りと、バナナ形のチョコレート。板チョコレートもトッピングされており、いわずもがなバナナとの相性は抜群だ。

ミニオンズのオリジナルピックを添えて提供される「ミニオンズ チョコっとゆかいなバナナパフェ コラボチャーム付き」(1200円)。パリパリ食感のバナナ形チョコレートがアクセントをプラス!
ミニオンズのオリジナルピックを添えて提供される「ミニオンズ チョコっとゆかいなバナナパフェ コラボチャーム付き」(1200円)。パリパリ食感のバナナ形チョコレートがアクセントをプラス!

ミルクの豊かな風味が際立つソフトクリームには、ビターなカラメルソースとカリッとしたローストシュガーチップが散りばめられており、パフェの上部だけですでに大満足。さらにスプーンを下へ入れると、スポンジケーキやコーンフレークなどが次々と顔を出し、グラスの底部分にはトロピカルなマンゴープリンも!変化に富んだ味わいで飽きがこず、気づけばペロリと完食していた。

ミニオンズのわちゃわちゃ感を彷彿とさせる盛りだくさんなパフェは、子どもから大人まで大満足間違いなし!
ミニオンズのわちゃわちゃ感を彷彿とさせる盛りだくさんなパフェは、子どもから大人まで大満足間違いなし!

同メニューは、カバンなどに付けられるコラボチャームがセットになっているのもポイント。コラボチャームは全5種類の中からランダムで渡される。

コラボチャームは全5種類!コラボカップと同様、こちらもサンマルクカフェでしか手に入らない限定デザイン
コラボチャームは全5種類!コラボカップと同様、こちらもサンマルクカフェでしか手に入らない限定デザイン

コラボグッズを全種類集めたい人は、コンプリートセットがおすすめ。シークレットを含む全4種類のコラボカップが付く「プレミアムBOX(プレミアムチョコクロ アップル&カスタード ミニオンズ5個)+コラボカップ コンプリートセット」(4900円)と、コラボチャーム全5種類が付く「プレミアムBOX(プレミアムチョコクロ アップル&カスタード ミニオンズ5個)+コラボチャーム コンプリートセット」(3650円)が用意されている。

箱にミニオンズが描かれたプレミアムボックスは、手土産にもぴったり
箱にミニオンズが描かれたプレミアムボックスは、手土産にもぴったり

さらに、コラボメニューと合わせて展開されるプロモーション企画も要チェック。2026年7月3日(金)から9月4日(金)までの期間は「店内QRスタンプラリー」を実施。店内に設置されたQRコードを読み込むと、1回の来店につきスタンプを1つ獲得でき、お得なクーポンやコラボ壁紙、チョコクロ引換券がもらえる。

Xでは、映画『ミニオンズ&モンスターズ』のムビチケ前売りオンライン券やコラボグッズ、サンマルクカフェのeGiftが即時抽選で当たる参加型のキャンペーンを、第3弾まで順次展開。さらに、ららぽーと豊洲店やユニバーサル・シティウォーク店などの旗艦店を中心に、店舗全体がミニオンズの世界観に染まるラッピング装飾を実施する。

ラッピング装飾が実施されるユニバーサル・シティウォーク店の外観
ラッピング装飾が実施されるユニバーサル・シティウォーク店の外観

ルックスも味わいも、ミニオンズらしい遊び心にあふれた今回のコラボメニュー。今年の夏は、サンマルクカフェで『ミニオンズ&モンスターズ』の世界観に浸りながら、ハッピーなカフェタイムを過ごしてみては?

取材・文=水野梨香

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