「甘くてとろっとろ！」「1個じゃ足りない…」レンジで簡単！新たまねぎのツナマヨチーズ蒸し

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、「新たまねぎのツナマヨチーズ蒸し」を紹介します。今が旬の新たまねぎをまるごと一個楽しめちゃう超簡単レシピ。レンジでチンするだけで、とっても簡単にできあがりますよ。

3～5月頃に出回るたまねぎは「新たまねぎ」と呼ばれ、みずみずしくてやわらかいのが特徴。辛みも少なく生でも美味しく食べられます。

表皮を乾燥させていないため、白っぽい見た目をしています。最近では、スーパーでもたくさん並んでいますね。

新たまねぎ 1玉（約200g）

ツナ缶 1／2個（35g）

マヨネーズ小さじ2

オリーブオイル小さじ1

塩適量

こしょう適量

ピザ用チーズ適量

パセリ適量

① 新たまねぎの皮をむき、横半分に切る。

② ツナ缶、マヨネーズ、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ合わせる。

➂ 新たまねぎの断面を上にして耐熱容器に並べる。ふんわりとラップをし、レンジ600Wで4分加熱する。

※新たまねぎに火が通るまで、加熱時間は調整してください。

④ ②を半量ずつのせてピザ用チーズをかけ、ラップをせずにレンジ600Wで1分ほど加熱する。

※チーズが溶けるまで加熱時間は調整してください。

⑤ パセリをふる。

火を使う必要なし！レンジだけでできちゃう超簡単な一品です。みずみずしくて甘い新たまねぎは、レンジで加熱するだけでとろとろになりますよ♡

こんなに甘いの？！と驚きの、贅沢な美味しさが楽しめます。コクうまなツナマヨとの相性は間違いなし。とろけたチーズと絡めながら、いただいちゃってください。

ツナ缶は小サイズの70g入りのものを使用しました。油漬け、水煮はどちらでも良いので、お好みで選んでください。

お使いの新たまねぎの大きさによって加熱時間が変わるので、中まで火が通るよう調整しましょう。ピザ用チーズの代わりにスライスチーズを使用してもOKです。適当な大きさにちぎってのせ、同様に加熱してください。

今回は、旬の新たまねぎを楽しめる「新たまねぎのツナマヨチーズ蒸し」のレシピを紹介しました。

今しか味わえないとろけるような食感のあま～い新たまねぎが堪能できます。レンジにお任せで簡単にできあがるので、ぜひ、作ってみてくださいね♡