春のおでかけ気分を盛り上げる♪ステーキが主役のアフタヌーンティー、その内容を公開！

まるで森の中でピクニックしているよう！

春本番が近づくとポカポカとした陽気に誘われておでかけしたくなるし、特別な場所で気分が上がるグルメ体験をしたくなるもの。そんな想いを叶えるかのように、ANAインターコンチネンタルホテル東京の「ザ・ステーキハウス」で、人気シリーズ「フォレスト・ブースト」が3月1日から春バージョンに衣替えしたというニュースが！

「ザ・ステーキハウス」といえば、備長炭の炭火焼きグリルで知られるカジュアルで居心地のいいステーキ専門店。ホテルのレストランでありながら気取らず利用できる雰囲気は、友達同士はもちろん、家族やカップルにもぴったり。

そしてこの「フォレスト・ブースト」は、“森のピクニックをテーマにした、肉が主役のアフタヌーンティー”。アフタヌーンティーと聞くとスイーツ中心のイメージだけれど、ここではステーキ専門店ならではの本格的な肉料理が主役。甘いものが得意でない人でも大いに楽しめる、新しいスタイルのメニューなのです！

まず目を奪われるのは、炭火で香ばしく焼き上げたサーロインステーキ。ステーキ専門店ならではの本格的な味わいで、これだけでも満足度はかなり高め！ オーストラリア産のステーキは、噛めば噛むほど溢れてくる肉汁が食欲をさらに刺激。添えられたビーツの鮮やかな色合いも春らしく、見た目から気分が上がる！

セイボリー（軽食）は全部で5種類。ミニサイズながらしっかり食べ応えのあるプルドポークのホットドッグ、ローストビーフとマスタードの相性がバツグンのサンドイッチ、爽やかな酸味がクセになる鯛のセビーチェ、生ハムとウズラの卵を添えた濃厚なサルモレホ（冷製スープ）、スパイシーな中東風チキンの串焼きと、とてもバラエティ豊か。“ちょっとずついろいろ食べたい”という私たちの願望を叶えてくれるラインナップ。

これらのセイボリーは、森のイラストが描かれた特製木箱にのって登場。絵本の世界から飛び出してきたような可愛らしさに加えて、ドライアイスのスペシャル演出により魅惑の食体験に。

そして、この木箱には秘密が。引き出しをそっと開けると、6種類の春らしいスイーツがお目見え！ ミツバチ形のチョコレートを飾った蜂蜜とローズマリーのフィナンシェ、ピスタチオと苺の組み合わせが楽しいウーピーパイ、華やかなブルーベリータルト、ヘーゼルナッツとアーモンド、プラリネペーストを重ねたシュー、濃厚なクレームブリュレ、枝のような形のチョコレートスティックなど、自然をモチーフにした遊び心たっぷりのスイーツが勢ぞろい。宝箱を覗くようなワクワク感がたまらない！

ドリンクは、ドイツの老舗ブランド「ロンネフェルト」の紅茶をはじめ、フレーバーティーやコーヒーなど全10種類が飲み放題に。香り高い紅茶とともにゆったりと寛ぐ時間は、心ほどけるご褒美に。追加でモヒートなどのカクテルもオーダーできるので、シーンや気分に合わせてチョイスして。

ステーキもセイボリーもスイーツも楽しめる春の「フォレスト・ブースト」は、ひとり7,800円とお手頃なプライス。新しい季節のはじまりに、パートナーや友人、そして家族を連れて、森のピクニック気分を味わいに出かけてみては？

Information

ANA インターコンチネンタルホテル東京 「ザ・ステーキハウス」

住所／東京都港区赤坂1-12-33

電話番号／03-3505-1111（代表）

春の「フォレスト・ブースト」

期間／2026 年3 月1 日（日）～6 月30 日（火）

時間／①11:30～13:30 ②14:00～16:00 ③16:30～18:30 ④19:00～21:00 ※各2時間／4部制

店舗／ザ・ステーキハウス（3FL.） THE STEAKHOUSE

料金／1名 ￥7,800（税・サービス料込み）

予約・問い合わせ／TEL 03-3505-1185（レストラン予約）

※前日21 時までに電話またはオンラインで要予約

https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/the-steakhouse/

TEXT=GINGER編集部