旨味の相乗効果！「ひき肉×トマト缶」の組み合わせにやみつき♪

すぐ火が通って使い勝手のよいひき肉。そのまま炒めたり、丸めて肉だねにしたりとさまざまな料理に使えますよね。今回は、そんなひき肉とトマト缶を合わせたおかずをご紹介！どちらも旨味が抜群なので、間違いないおいしさですよ。ぜひご覧ください♪

究極のなすとミンチのトマトチーズ煮込み

バターとジューシーなひき肉にとろ〜りチーズが相性抜群！ トマトの旨みがナスにしみて一口食べたら止まらない味わい。 ご飯やパスタ、パンにも合う万能おかずレシピを是非！ 【究極のナスとミンチのトマトチーズ煮込み 【材料】 ナス 1本 合い挽き肉 200g バター 20g トマト缶 1/2 塩コショウ… pic.twitter.com/4Iwdbi0O17

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) February 16, 2025

なすやチーズを合わせたレシピです。なすにひき肉やトマトの旨味がじゅわっとしみ込んで絶品！バターが香る濃厚なソースで、ご飯にもパスタにもパンにも合います。

ペンネと豆苗のトマトソース

ペンネと豆苗のトマトソース 【使用食材】 ペンネ→好きなだけ 豆苗→1袋 ネギ→半分 ニンニク→お好み ひき肉→300g 【調味料】 トマト缶→1缶 コンソメ→大さじ3 胡椒→お好み 醤油→2周ほど ワイン→20cc 【トッピング】 粉チーズ オリーブ#豆苗レシピ #お洒落料理 #イタリアンレシピ #ペンネ pic.twitter.com/z9XyWFKVpY

— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) June 27, 2022

ペンネを使ったレシピ。ねぎをにんにくとオリーブオイルで炒めるので、抜群の香ばしさに。トッピングに粉チーズをふったりオリーブをのせれば、まるでお店の一品のよう！

無水トマトキーマカレー

【無水♡トマトキーマカレー】 ①玉ねぎ1/4個と人参1/3本はみじん切りに。 ②耐熱ボウルに合挽き肉150g・①・[トマト缶1/2缶・ケチャップ、ウスターソース各大匙半・コンソメ小匙1・塩胡椒少々]を入れて混ぜる。カレールウ2皿分を乗せ、ラップをしレンジで10分チン！ ③取り出して、混ぜ合わせる。 pic.twitter.com/Ov1JXzhQhQ

— Yｕｕ｜料理研究家 (@innocence_yuu) May 18, 2019

こちらはキーマカレーのレシピです。トマトの酸味や旨味でたまらない味わいに♪玉ねぎやにんじんもよいアクセントになっています。忙しい日のランチにもぴったり！

ハンバーグのトマト煮

【ハンバーグのトマト煮】 簡単😆 パン粉も牛乳も必要なし❣️ 作り方： ①ひき肉、玉ねぎ、(A)をボウルに入れて良く混ぜ、丸める ② フライパンに①を入れて両面焼き色が付くまで焼く ③鍋でぶなしめじを炒める ④ ③にトマト缶、マッシュルーム、(Ｂ)を入れ煮込む ⑤ ②を入れて完成⭐️#ハンバーグ pic.twitter.com/zhM3lhuPdF

— 山本菜月 | とびきり美味しい疲れ果てごはん (@zubora_meshi_) May 13, 2020

こちらはを煮込みハンバーグのレシピです。きのこたっぷりのトマトソースで煮込んめば、ごちそう感アップ♪ローリエも加えるので、本格的な風味が楽しめます。

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手軽で旨味たっぷりの一品を、みなさんもぜひ楽しんでみてください♪