老舗の和スイーツでほっとひと息。金沢・長町武家屋敷跡「和菓子 村上 長町店」

加賀藩の中級武士らの屋敷跡が残り、土塀や石畳の小路が続く長町武家屋敷跡。金沢の観光スポットとしても人気を集めるエリアです。 風情ある通りに建つ「和菓子 村上 長町店」は、明治に創業した老舗が手がけるカフェ併設の和菓子店。もちもちのお団子や、わらび餅を使ったドリンクなど、和洋折衷のスイーツを店内でゆったりと楽しめるほか、人気の銘菓をおみやげに購入できます。金沢散策のひと休みにいかがでしょうか。

カフェ使いが楽しみな和菓子店

JR金沢駅からバスで約10分、香林坊バス停から歩いて5分ほどのところに「和菓子 村上」の 長町店があります。「和菓子 村上」は、1911（明治44）年創業の老舗和菓子店。「ふくさ餅」や「わり氷」など、おやつ感覚で味わえる銘菓が人気を集めます。

長町店は、金沢市の伝統環境保存区域および景観地区に指定されている長町武家屋敷跡にたたずむお店で、昔ながらの街並みを眺めながら訪れることができます。

お店では、スイーツやドリンクを気軽にテイクアウトできるほか、店内奥に併設されたカフェスペースでいただくことができます。

店内はシンプルかつモダンな雰囲気で、散策のひと休みにゆったりと過ごしたくなるような落ち着いた空間が広がります。和の雰囲気をより楽しみたい方は、中庭を臨むことができるテラス席がおすすめですよ。

洋のエッセンスも取り入れた本格的な和スイーツ

「武家屋敷プレート」は長町店限定のメニュー。金沢の「大野醤油」や昆布だし、和三盆糖で炊いた甘じょっぱいタレが人気のみたらし団子をはじめ、自家製あんをたっぷりとのせたよもぎ団子、本蕨粉を使っています。いていねいに炊きあげたわらび餅、濃厚な味わいのチョコ羊羹といった4種類の和菓子がひと皿に盛られています。老舗和菓子店らしい味の和スイーツを少しずつ楽しめるのが魅力です。

ミニサイズのお抹茶がセットになっているのもうれしいポイント。本格的な味わいの和菓子と一緒に、ほっこりと落ち着くひとときを過ごせそうです。

人気の「わらび餅ドリンク」は、ほうじ茶や抹茶、いちごみるく、黒ごまといった幅広いフレーバーのドリンクに、ぷるぷるのやわらかいわらび餅が入っていて、上には濃厚なホイップクリームをトッピング。まるでスイーツのような新感覚の味わいです。

ほかにも、金箔を贅沢にトッピングした金沢らしいお団子や、みたらし団子やあんをトッピングした華やかなパフェなども楽しめます。

「和菓子 村上」のこだわりのひとつが自家製のあん。長年築き上げた技法や製法にこだわり、職人がていねいに炊き上げ、メニューごとに合うあんに調整しているのだそう。ぜひ老舗ならではのあんのおいしさも感じながらいただいてみてはいかがでしょうか。

おみやげやプチギフトにおすすめな人気銘菓も

店内には「和菓子 村上」の商品もいろいろあり、おみやげとして購入できます。なかでも人気なのが、砂糖と寒天で作られる琥珀糖の「わり氷」。外はシャリッ、中はぷるんとした食感が楽しめ、色とりどりの美しい見た目も魅力です。シンプルな「プレーン」のほか、「金沢ゆず」、「加賀棒茶」、「能登塩サイダー」といった石川県ならではのフレーバーがそろいます。

長町武家屋敷跡を散策しながら、とっておきのスイーツとドリンクを堪能したあとは、おみやげ探しも楽しんでみてはいかがでしょうか。