【新メニュー】全部見せ！【東京・表参道】に「ネオナイスバーガ（Neo Nice Burger）」２店舗目がオープン！【取材レポ】

ベーカリー「アマムダコタン」やドーナツ店「アイムドーナツ？」など、数多くの人気店を手がける平子良太シェフが、新たに発信するハンバーガーショップ「Neo Nice Burger（ネオナイスバーガー）」が2025年11月27日（木）、東京・表参道に２店舗目をオープン！新たにバーガー６種とサイドメニュー６種が加わり、さらにパワーアップしました。今回はひと足早く「ネオナイスバーガー表参道」をレポート！ 新メニューやその魅力をお届けします。

「ネオナイスバーガー」の店内をチェック！

「ネオナイスバーガー」の入り口はこちら。ここから２階へ上がります。

工場をイメージさせるステンレスを基調としたオープンキッチン。

表参道駅B2出口から徒歩1分という好立地にある「表参道店」は、アメリカンダイナーのようなにぎやかさと、ステンレスを基調としたスタイリッシュで明るい店内が特徴。テラス席を含め約35席のイートインスペースがあり、おひとり様はもちろん、カップルや友人、家族とでも気軽に楽しめます。

明るくスタイリッシュなイートインスペース。

テラス席もあり、お天気のいい日は気持ちよさそう。

店内はオープンキッチンスタイルになっており、バンズを焼き上げる様子や調理工程が見られるので臨場感たっぷり！注文を待っている間も楽しめます♪

奥にある大きな窯でバンズをひとつひとつ焼き上げています。

オープンキッチンからは調理している様子を見ることも。

店内には大きなミキサーもあり、生地から手作りするこだわりっぷり！

新作バーガー全６種をご紹介！

表参道店は６種のバーガーが新たにラインアップ！ 素材の組み合わせや調理法にこだわり、どれもひと口で“料理としての満足感”を感じられる味わいになっています。

●『ビッグナイス』￥800
●『海老明太タルタルバーガー』￥760
●『ハムカツグラタンバーガー』￥690
●『ブロッコリーチーズバーガー』￥660
●『ナスアラビアータバーガー』￥660
●『ビックナイステリヤキ』￥880

※すべて税込価格

『ビッグナイス』￥800

アンガス牛100％のパティと豚肩ロースのパティ、2種類の肉の旨味を楽しめるボリューミーなバーガー。チーズ、自家製ケチャップ、からしマヨを重ねた、シンプルながら食べ応えのある看板メニューです。

『海老明太タルタルバーガー』￥760

サクッと揚げた海老フライ3本に、自家製の明太タルタルソースを重ねた贅沢な一品。みずみずしいトマトとからしマヨネーズが、海老のプリッとした食感と旨味を引き立てます。

『ハムカツグラタンバーガー』￥690

サクサクのハムカツに、チェダーチーズと自家製ベシャメルソースを重ねた、まろやかで食べごたえのあるバーガー。ケチャップとマヨネーズを合わせることで、濃厚ながらも軽やかな後味が楽しめます。

『ブロッコリーチーズバーガー』￥660

ブロッコリーにチーズをのせて香ばしく焼き上げ、パルメザンのコクを加えた、素材の旨味が際立つバーガー。ジューシーなビーフパテにマヨネーズソースが絡み、野菜の香ばしさとチーズの濃厚さが絶妙な一品。

『ナスアラビアータバーガー』￥660

素揚げしたなすに、香味野菜とトマトをじっくり煮込んだ自家製アラビアータソースを重ねた旨味たっぷりの一品。牛肉のパテ、赤玉ねぎの爽やかさが加わり、程よい辛さとコクが楽しめる。

『ビックナイステリヤキ』￥880

豚肉のパテを贅沢に2枚重ね、バルサミコ酢を加えた自家製テリヤキソースをたっぷり絡めたボリューミーなバーガー。フレッシュなレタスと自家製マヨネーズが、豚肉の甘みとソースの香ばしさを引き立てます。

続いて新サイドメニュー６種をご紹介！

バーガーと組み合わせて食べたいバラエティ豊かなサイドメニューは新たに6種類が仲間入り！

●『ネオフライドチキン』￥400
●『ネオナイスグラタン』￥500 ※2026年１月以降の販売予定
●『ネオナイスドーナツ?』￥330
●『ネオナイスドーナツ? カスタード』￥400
●『ネオナイス焼きパン（黒胡麻練乳バター）』￥380
●『ネオナイス焼きパン（ハニーグリークチーズ）』￥380

※すべて税込み価格
※一部サイドメニューは、数量限定・不定期での提供
※サイドメニューは単品のみでの販売となり、バーガーセットの対象外

『ネオフライドチキン』￥400

数種類のスパイスとヨーグルトにじっくり漬け込み、香ばしく焼き上げたチキン。スパイスの奥深い香りと、衣のザクザクとした食感が後を引くおいしさです。実はこの衣には大きな秘密が。これまでは、揚げてから10分以上経過し、提供できず破棄していたポテトを衣として再活用。フードロス削減に貢献しながら、驚くほど軽やかで食感の良いチキンに仕上がっています。

『ネオナイスグラタン』￥500

北海道産ポテトにまろやかなホワイトソースと自家製ボロネーゼソースを重ねた、食べ応えのあるグラタン。トマトの酸味を効かせ、濃厚ながら最後まで軽やかに楽しめます。

※2026年１月以降の販売予定

『ネオナイスドーナツ？』￥330

バターと卵を贅沢に使ったブリオッシュバンズを揚げ、きび糖をまぶしたシンプルなドーナツ。ネオナイスのバンズをデザートとして楽しめる、新しさと驚きのある一品です。

『ネオナイスドーナツ？カスタード』￥400

ブリオッシュバンズを香ばしく揚げ、きび糖と粉糖をまぶした生地に自家製カスタードをイン。バンズのふんわりとした甘さと、とろりとなめらかなカスタードが贅沢なドーナツです。

『ネオナイス焼きパン（黒胡麻練乳バター）』￥380

数種類の穀物をまぶしたクラフトバンズを香ばしく焼き上げ、きび糖をまぶしたネオナイス焼きパンに、香り高くコクのある濃厚な黒胡麻練乳バターを挟んだ、デザート仕立ての一品です。

『ネオナイス焼きパン（ハニーグリークチーズ）』￥380

数種類の穀物をまぶしたクラフトバンズを香ばしく焼き上げ、きび糖をまぶしたネオナイス焼きパンに、ほのかな塩味と甘みが楽しめるハニーグリークチーズを挟んだ、デザート仕立ての一品です。

編集部の一押しセットはコレ！

ブロッコリーチーズセット￥1,160

新しく仲間入りした「ブロッコリーチーズバーガー」のセットをチョイス。香ばしくグリルしたブロッコリーと、ジューシーで肉感のあるビーフパテを、ほんのり甘みのあるプレーンバンズでサンド。自家製マヨネーズのまろやかさに、パルメザンチーズのコクが加わり、野菜の香ばしさとチーズの濃厚さが際立つ、贅沢な一品です♪

メニューはこちら！

単品メニュー＆ドリンク
※2025年11月現在

こちらはセットメニュー
※2025年11月現在

店舗概要はこちら！

◆Neo Nice Burger表参道（ネイナイスバーガー表参道）
・住所：東京都港区北青山3-6-23 2階
・営業時間：10時〜20時（L.O.19時30分）
・定 休 日：不定休
・Instagram：＠neonice.burger
・アクセス：表参道駅B2出口より徒歩1分
・席数：約35席（テラス席含む）

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文＝InRed編集部

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