【スライサーを魔改造】クリアファイルで超薄切り仕様にカスタムアップ！ふわふわの千切りが爆誕した件

トンカツやコロッケのお供といえば、やっぱり千切りキャベツ。でも、お店のようにふんわり軽い仕上がりにはなかなかならず、いつも「うちのスライサーじゃ限界か…」と諦めていました。そんなときに出会ったのが、YouTubeチャンネル『rice‘s lunch box』の裏ワザ。なんとクリアファイルを使ってスライサーを“超薄切り仕様“に改造するという、驚きの裏ワザを紹介していたんです。実際に試してみたら、家庭のスライサーでもふわっふわの千切りキャベツが出来ちゃった♪これは革命です！



毎日のご飯作りに役立つ！ちょいワザを多数紹介『rice‘s lunch box』

YouTube『rice‘s lunch box』は、投稿主であるriceさんが日々のお弁当の記録やちょっとした料理のワザを紹介している人気チャンネル。
特別な調理器具を使わずとも、家にあるもので料理の悩みをサッと解決するアイデアが満載なんです。
今回紹介する「ふわふわ千切りキャベツ」も、手持ちのスライサーに“ひと工夫“するだけで実現出来るというから驚きです。

「ふわふわ千切りキャベツ」を作るのに必要なのはこれ！

材料・道具
スライサー…1つ
クリアファイル…1枚
カッター
定規
マスキングテープやセロハンテープ

カッターがなければハサミでも代用可能です。
では、さっそく作っていきましょう！

作り方
1.まずはスライサーの縦横の幅に合わせてクリアファイルをカットします。

定規で測ってマジックなどで印をつけておくとまっすぐ切りやすくなります。

2.次にスライサーの刃の角度に沿うように、クリアファイルの端を斜めにカットします。

カットし終わったクリアファイルがこちら。
クリアファイルなので、表裏で2枚分まとめて切ってみました。同じカタチの「透明シート」が2枚分出来ましたよ。

3.今回は、この2枚分をそのまま重ねて使います。刃のすぐ下、刃のラインに沿うようにセットして、マスキングテープでしっかり固定します。

これで、超薄切り仕様にカスタマイズされたスライサーが完成です。

ちなみに、セットする「透明シート」の枚数で、スライスの薄さが調整出来るそうです。好みの厚さを見つけてみてください。

実際にキャベツをスライスしてみた！

まずは改造したスライサーでキャベツをスライス。続いて、何もしていない通常のスライサーでもスライスして比較していきますよ。
左側がクリアファイル(シート2枚重ね)をつけたスライサーでスライスしたキャベツ、右側がいつものスライサーでスライスしたキャベツです。
比べると、同じキャベツとは思えないほど、仕上がりに差が出ました！

見てください！まるで空気のように軽やかなふわふわのキャベツがどんどん出てくるではありませんか！
市販のスライサーでここまで薄く細く切れるとは…正直びっくり。

こちらが、いつものスライサーでスライスした千切りキャベツ。
やや粗く、ふわっというよりはがさっとした印象。

ふわふわの千切りキャベツは、もちろん揚げ物との相性も抜群。
軽くて口当たりもいいので、普段は添え物のキャベツを避けがちなわが子も「おかわり！」とたくさん食べてくれました。

市販のスライサーにたった1枚のクリアファイルを追加するだけで、“超薄切り仕様“にカスタマイズできるとは驚きでした。
しかも、作ったパーツは洗って再利用OKなので、コスパも文句なし。

ふわふわの千切りキャベツを家で再現したい人は、ぜひこのワザを試してみてください！