【ファミマ】税込み278円 “贅沢おむすび” をガチレビュー　《炙り焼鮭はらみ》は、脂がすんごいぃ

SNSで「めっちゃおいしい」の声

「炊きたてのような、米粒がふっくらしたご飯を手軽に楽しみたい」「おうちでも、ちょっとぜいたくな気持ちになれるご飯を食べたい！」。そんな思いを抱えている人におすすめなのが、ファミリーマートから発売されている「ごちむすび」シリーズのおむすびです。

ごちむすびは、ファミリーマートから発売されているお米・ノリ・具材にこだわったおむすび。2020年10月の発売以来、話題を呼び、SNSでも「めちゃくちゃおいしいから、みんな食べてほしい」「鮭はらみが大大大好き！」といった声が多数見られるほど高い人気を誇っています。

今回の記事ではコンビニ飯マニアの筆者が、ごちむすびシリーズの中でも人気の高い「ごちむすび 炙り焼鮭はらみ」の材料、食レポについて紹介します。

ファミマで販売されている「ごちむすび 炙り焼鮭はらみ」278円（税込み）は、「はらみの脂」部分のうまみを堪能できるのが特徴。パッケージには「油・小骨にご注意ください」という注意書きが記載されています。

脂身のあるサケのため、手で触ると汚れる恐れがあるので、食べるときには注意してください。ノリの部分を持って食べると、手がベタベタしづらいのでおすすめです。

お米は100％国産のコシヒカリ。お米本来の甘みとうまみを引き出すよう、お米が満遍なくふっくら炊き上がった印“かに穴”ができるように、 最適な火加減で丁寧に炊き上げられているのだそう。

お米は一粒一粒が瑞々しく、まるでおにぎり専門店で購入したかのような上質な味わい。電子レンジで軽く温めると、さらにふっくらとした食感が楽しめます。

中に包まれたサケは、通常のおむすびよりも大ぶりで、脂がほどよくのったジューシーな味わい。炙り焼きによって香ばしさが加わり、一口含むとほどよい塩気と柔らかな食感が口いっぱいに広がります。

素材にこだわって作られた「ごちむすび 炙り焼鮭はらみ」は、一口食べるごとにサケのうまみがじんわりと広がる……そんなぜいたくな食体験を楽しめる一品です。

このシリーズには「炙り焼鮭はらみ」の他にも、本まぐろをワサビしょうゆだれで味付けした「本まぐろ（わさび醤油たれ）」302円（税込み、※宮崎県、鹿児島県では取り扱いなし）、甘辛いタレに4度付けて焼いたかば焼きウナギを、しょうゆベースのタレで炊いた茶飯で包み込んだおむすび「炭火焼うなぎ」398円（税込み）など、さまざまな種類があります。

ラインアップは季節、販売状況によって変わるため、気になる商品がいつの間にか店頭から姿を消してしまうこともしばしば……！ 過去には「いくら醤油漬け」や「生たらこ」など、他にもさまざまな商品が販売されていました。

過去に発売された商品の中で、筆者のお気に入りは「いくら醤油漬け」で、プチプチとしたいくらの食感がクセになるおいしさでした。

気になる「ごちむすび」を見かけたら、ぜひ一度味わってみてください。お米・具材にこだわって作られたおむすびのおいしさに、きっとあなたもハマるはずです。

（みくまゆたん）