【御茶ノ水駅】テーマは新潟！体験型ポップアップ「FARM8 STAND（ファームエイトスタンド）」がオープン

JR御茶ノ水駅を出て、すぐ横にあるエスカレーターを上がると、2階に「エキュートエディション御茶ノ水」があります。まだあまり知られていないと思うのですが、奥には、神田川を望むガラス張りのテラス席があって、誰でも自由に休憩ができます。このスペースが電車も眺められてなかなかいい！

そして、現在は、“発酵・日本酒・ものづくり”をテーマとした体験型ストア「FARM8 STAND」が期間限定でオープンしています。

「FARM8 STAND」は、新潟の発酵文化や酒、職人技に触れられる、都内では珍しい体験型のPOP UPストア。一番のおすすめは、新潟の銘酒12種が自由に味わえるセルフ飲み比べスタンド「SAKE SPOT」です。5銘柄・12銘柄・そして、飲み放題と3パターンから選べ、おちょこでいただくスタイル。

これは、日本酒好きにはたまらない！

また、レジ横には、パウチ入り日本酒の銘柄をガチャで引き当てる「酒みくじガチャ」が。ここでは、なにが出るのか分からないワクワク感も楽しめます。

他にも、あまり見たことのない、新潟の名産品がたくさん！

お買い物がひと段落したら、「酒かすのやさしい発酵シェイク」や、「酒かすのやさしい甘酒ドリンク」で休憩はいかが。販売もされている乳酸菌発酵甘酒を使っていて、ヨーグルトのような風味と味わいです。

フレーバーは、プレーン・ストロベリー・ブルーベリーの3種類から選べますよ。私は、ストロベリーにしました。冷たくて、さっぱり！リフレッシュできました。（702円）

毎週月曜日は、発酵ドリンクメニュー全品が【100円引き】になる「Hacco Monday」企画も開催しているみたいなので、オトクに飲むなら、月曜日がおすすめです！

廃材で作られたというアートも迫力がありました。

他にも、クラフト酒器やキッチンツールなど、匠の技が光るプロダクトを集めたコーナーがあったりと、全体的なお店の雰囲気も洗練されたスタイリッシュな感じで、感性を刺激してくれます。

約3か月の期間限定オープン予定です。都内でここまで新潟の魅力に触れられるスポットはないと思うので、ぜひ行ってみてくださいね。

FARM8 STAND（ファームエイトスタンド）

東京都千代田区神田駿河台2丁目6

JR御茶ノ水駅構内「エキュートエディション御茶ノ水」2階（改札外）

10:00〜21:00（※土日祝日は〜20:00まで）

営業期間：5月14日（水）～約3ヶ月（予定）

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています

【御茶ノ水駅】テーマは新潟！体験型ポップアップ「FARM8 STAND（ファームエイト スタンド）」がオープン