【渡辺通駅】全制覇に何か月？濃厚スパイス日替わりカレーが5種600円～

2025.4.24

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！昨年まで「優良運転者免許更新センター」のあった福岡市中央区渡辺通のビル「サンセルコ」の地下１階には沢山の飲食店があり、”次々と訪れてみよう計画”を個人的に（笑）立てています。

第二弾は、カレー大好きな私が、本気で毎日通いたい！と思ったお店のご紹介です。

「ナマステ堂」（なますてどう）という、スパイスカレーのお店です。

カレーの種類が半端ない！

お店の外壁に、「本日のカレー」が紹介され、日替わりで毎日5種類のメニューが用意されているので、選ぶのが楽しみになりますね。

そして驚くべきは、同じ壁に貼られたこちらのコーナー。なんと！お店のカレーのレパートリーは、これだけあるというのです。数えたところ、実に９６種類！定休日を除く週に6日食べたとしても、16週、つまり4か月かかるという計算になります。この中から5種が日替わりで登場しているんです。

楽しい店内♪

お店に入ると目を惹くのが、壁一面に飾られている、レトルトカレーの箱！見ているだけでもワクワクするようなカラフルなものや、ご当地ものやレアなものも多そうです。私はレトルトカレーに詳しくないのですが、常食している方でも知らないカレーが沢山あるのではないかと思いますよ。

スパイスの瓶もこの多さ！

1人席や4人掛けの席があるのですが、1人掛けでもカウンター席ではなく小さなテーブル席なので、落ち着いて自分だけの空間を満喫することができますよ。

セルフサービスのお冷のコップがプラスティックではないのも、ちょっと特別感が感じられて嬉しいサービスです。

こだわりの濃厚スパイスカレー！

日替わりカレーの価格は、600円（小）、720円（中）、850円（大）と、とってもリーズナブル。迷ったのですが、辛さレベルが一番高かった「ジャマイカチキンカレー」にしました。600円（小）なのでどんなカレーがくるのかちょっとドキドキもしたのですが（笑）、スピーディーに提供されたカレーは、見た目も香りも本格的！仕上げにかける、毎朝乾煎りして挽いているオリジナルのガラムマサラの香りが食欲を一気にかきたてます。

早速口に入れてみると、相当な手間と時間をかけて計算尽くされた、濃厚なスパイスカレーです。それもそのはず、「煮干しや昆布、干し椎茸などを一晩漬けこみ、豚骨や野菜、鶏ガラなどを加えて3時間以上煮込んだとんこつスープを使用しています。とんこつ味のカレーを作るのではなく、カレーにコクや深み、旨みの柱を作る出汁の役割としてこのスープを使っています。玉ねぎとトマトは焦げる寸前まで長時間炒めています。カレーはベースを作らず、野菜、ヨーグルトやココナッツミルク、スパイスの種類や配合などはカレーによって全て違います。」とオーナーの深町（ふかまち）さん。

途中、卓上の辛みスパイスを足し、さらに辛くしておいしさ倍増！

チキンもゴロっと入り、ご飯はターメリックに加えバターでテンパリングしたクミンが効いていて、これだけでもご馳走♪また、電気炊飯器ではなく「直火炊き」で炊いたというこだわりようですから、全てにおいて大満足な1皿でした。

ポテトサラダはほとんど味付けをしていないくらいに薄味なので、カレーの箸休めとしても相性抜群でしたよ。自家製人参ドレッシングのサラダ（200円）や自家製からあげ（100円）などのトッピングも今度はいただいてみたいです。平日１３時～・日祝日オープン～は「あいがけカレー」（800円～）、15時からはおつカレーセット・せんべろ・ごへろなども楽しめます。是非、美味しくて本格的なカレーがリーズナブルに食べられる「ナマステ堂」でお好みのカレーを見つけに行ってみてはいかがでしょうか。