旬の果物を五感で楽しむ。老舗青果店のフルーツポンチ【アノ人の手土産】

手土産のセンスってなんだろう。例えば相手を思う心遣いが垣間見えたりシーンを想像して選んだものだったり細やかな部分にこそ、それは現れる。手土産選びって、奥が深いのだ。ここはオンクルの気になるアノ人に聞いてみよう。心通う、素敵な手土産のすすめ。

 

〈ヤマナカヤ果実店〉のフルーツポンチ

1933年から愛されている青果店。旬の果物を使った“フルーツが主役”のフルーツポンチは、大きくカットしたフルーツが五感で楽しめるように組み立てられている。ランダムに散りばめられたもの¥2,800と、端正に並んだもの￥3,800（写真）からお好みで。

 

「フランス料理学校ル・コルドンブルーで料理、製菓を学んだ3代目店主の奥様がつくるのは、旬のフルーツを使ったフルーツポンチ。華やかで季節を感じられるので、贈り物にも手土産にも良いです。」（YAECA デザイナー 井出 恭子さん）

 

📍ヤマナカヤ果実店
tel: 03-3721-2766
open: 9:30～20:00／水定休・日不定休
add: 東京都大田区田園調布2-50-1

 

教えてくれたのは… YAECA デザイナー 井出 恭子さん
2002年から『YAECA』の立ち上げに参加、レディスラインのデザイナーを務める。2022年、東京・丸の内に、ジュエリーや工芸品が洋服とともに並ぶセレクトショップ『CA JITSU』をオープン。

 

onKuL vol.18（2023年4月売号）より。

photograph : Takeshi Sasaki
edit : Moe Shibata
re-edit : Saki Katayama