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東京の下町・浅草に、6月8日(月)、どぶろく醸造所「木花之醸造所」が誕生！ 同醸造所では「ALLWRIGHT SAKE PLACE」という飲食店を併設し、造りたてのお酒、どぶろくに合うおつまみを楽しめるという。 醸造所名は酒造りの神様に由来 「木花之醸造所」は浅草初のどぶろく醸造所。醸造所の名前は、東京都台東区の区木でもある“桜”が咲くように美しい姫という意味があり、酒造りの神様でもある木花之開耶姫(コノハナノサクヤビメ)に由来するという。 定番銘柄「ハナグモリ」には、木花之開耶姫が咲かせた桜の中をくぐるかのような幸福感を味わって欲しいという願いを込めた。 麹室を保持 最大の特徴は麹室を併設した醸造所であること。お酒造りの工程では非常に重要な麹を自ら造ることで、バリエーション豊かな味わいを実現する。 また、日本酒の三段仕込みや、清酒酵母など日本酒造りの技術を採用するほか、ラベル表示義務のない添加物は使用しないなど、こだわりの製法で広く親しまれるどぶろく造りを目指す。 若い蔵人の修行の場として また、同醸造所は若い蔵人の修行の場としての役割も果たす。日本酒ブームで、若い蔵人は増えているものの、独立して醸造を行うことは非常にハードルが高い現状がある。 そこで、将来独立したいと考えている若者が、醸造・販売経験を積んで、免許取得のノウハウや資金調達について学び、全国各地で醸造所を立ち上げるステップアップの場として機能できればという思いで、醸造所を立ち上げたという。 ちなみに、現在の醸造長は2021年に独立予定で、次期醸造長候補も随時募集中とのこと。 併設の飲食店でどぶろく販売も 併設の飲食店「ALLWRIGHT SAKE PLACE」は、昼は日本茶のカフェ、夜はお酒を出す店となる。夜には、自家醸造酒のほか、100種以上の日本酒とオリジナルのクラフトビールなどのドリンクや、和をテーマにした酒の肴を提供。醸造したどぶろくの販売も行う。 「木花之醸造所」＋「ALLWRIGHT SAKE PLACE」の営業時間は、カフェタイムが10:00～11:30/14:00～17:00、ランチタイムが11:30～14:00、ディナータイムが17:00～23:00。フードのラストオーダーは22:00、ドリンクのラストオーダーは22:30となっている。 東京・浅草の醸造所で造ったできたてのどぶろくを、ぜひ味わってみて。 ■「木花之醸造所」＋「ALLWRIGHT SAKE PLACE」 住所：東京都台東区駒形2-5-5 小宮ビルB1

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埼玉県鴻巣市にある創業110年の印刷工房「アサヒコミュニケーションズ」が、廃材や在庫紙のみで作ったステーショナリーブランド「ミニマルラボ」の展開を開始した。 廃棄やリサイクル予定だった印刷用の資材を活用 「ミニマルラボ」のコンセプトは『Simple is good!』。“最小限から生まれる商品で最大限の喜びを届けたい”という思いと、“廃材は宝の山”という精神のもと、行き場を失ったものに知恵と技術で生命を吹き込んで商品化していく。 “描く・バラす・貼る・渡す”と変幻自在な「Minimal Memo Book」や、 パソコンモニターの下にすっぽり納まる、ゴミ分別不要な「Minimal Calendar」、 印刷現場でカラー管理のために用いられる「色玉」をアクセントにした「Color Patch Memo Book」など、いずれも長期保管によって使えなくなってしまった紙や、断裁された紙の切れ端、余ってしまったゴムバンドなど、廃棄やリサイクルの運命にある印刷用の資材を使用して作られた。 どのアイテムも、スタイリッシュで日常を楽しくするアイデア溢れるデザインに仕上がっている。 “サステナブル”や“エコ”という現代の時流をとらえつつ、かつオシャレなステーショナリーブランドの誕生に注目だ。

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新たにTOKYO 2020の競技種目となったことで、一層注目を集めているスケートボードやBMX。 そんなアーバンスポーツの旗艦店となる「ムラサキスポーツ有明ガーデン店」が、6月17日(水)に開業する『有明ガーデン』3階にオープン！同店最大級のスケートデッキの品揃えに注目だ。 圧倒的な品揃え！スケートボードデッキ200本 「ムラサキスポーツ有明ガーデン店」は、TOKYO 2020の競技種目となったスケートボードとBMXの会場である「有明アーバンスポーツパーク」にほど近い大型商業施設『有明ガーデン』の3階にオープン。 その立地を活かし、スケートボードとBMX、それらに伴うストリートファッションを中心に商品を展開する。 なかでもスケートボードは、「ムラサキスポーツ」最大級のスケートデッキ200本、コンプリート(完成セット)100台という圧倒的な品揃えだ。 オープニングキャンペーンも見逃せない！ 同店のオープンを記念し、6月17日(水)～7月5日(日)の期間中は、数量限定でお得なキャンペーンを実施！キッズ用自転車を特別価格で販売するほか、3000円以上の購入客にプレゼントなどを用意しているので、お楽しみに。 アクションスポーツの魅力をアピール サーフィン、ボディボード、スケートボード、スノーボードなどは、アクションスポーツとして注目度が高い。同店はこのようなアクションスポーツをさらに盛り上げ、その魅力をより多くの人へ伝えることで、人と人を繋ぎコトを伝達するコミュニケーションの場を目指す。 今後は、スケートボード、BMX、ストライダーのスクールも順次実施する予定だ。 なお、オープンにあたり、同店や『有明ガーデン』ではスタッフのマスク着用や消毒液の設置、検温や入場制限など、新型コロナウイルス感染拡大の防止に細心の注意を払い、来場者にも協力を呼びかける。 アーバンスポーツやアクションスポーツの魅力をたっぷり味わえる「ムラサキスポーツ有明ガーデン店」をぜひチェックしてみて！ ■「ムラサキスポーツ有明ガーデン店」 住所：東京都江東区有明2丁目1-8 有明ガーデン3階

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「ちゃんと話したことはないけれど、なんか同じ学部の○○君が気になる…」一目惚れとまではいかないけれど、気づいたら彼ばかりを目で追っていたことってありませんか？もちろん男性陣にも、同じような経験を持つ人がいるようです。そこで今回は「一度も話したこともない女性を好きになったワケ」について20代男性にリサーチしてみました。

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好きな彼からアプローチをしてもらうためには、「あなたが彼に気があること」「あなたが彼の告白を受ける準備ができていること」を、彼にそれとなく悟ってもらうことが1番の近道です。 男性も女性と同じ。フラれるのは怖…

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